Question

今有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它完全水解后只得到下列四种氨基酸：（10分）

（1）该多肽是 肽，含有 个羧基、 个氨基。

（2）该多肽进行水解后，有 个肽键断裂，肽键的结构为 。

 

Answer 1

（1）10 5 1 （2）9 -CO-NH- 

【解析】

试题分析：（1）从多肽分子式分析，含有10个N，去掉一端1个氨基的1个N，剩下9个N都在肽键（四种氨基酸R基都没氨基），故有9个肽键，为十肽。该多肽一端有1个羧基，又2个O，加上9个肽键的9个O，共11个O，剩下8个O在谷氨酸的R基，故R基有4个羧基，共5个羧基。（2）十肽水解有9个肽键断裂，肽键是氨基和羧基失去一个水分子形成的，结构为-CO-NH- 。

考点：本题考查多肽相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系能力；能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力；识图能力。