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    17．从氨基酸分子结构通式看，组成人体蛋白质的氨基酸的其区别是（　　）
    A．-NH2不同B．-R基不同C．-COOH基不同D．-H不同

    分析 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因．
    不同的氨基酸分子，具有不同的R基，这是氨基酸分类的依据．例如甘氨酸的R基是-H，丙氨酸的R基是-CH3．

    解答 解：不同的氨基酸分子，具有不同的R基，这是氨基酸分类的依据．例如甘氨酸的R基是-H，丙氨酸的R基是-CH3．
    故选：B．

    点评 本题知识点简单，考查氨基酸的分子结构特点和通式，要求考生识记氨基酸的结构通式及特点，能根据氨基酸的结构特点判断其各选项中的分子是否属于氨基酸，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．图1表示人体内某些淋巴细胞的分化，图2表示免疫过程，X表示抗原，数字表示过程，m、n代表场所，其余字母表示细胞或物质．请分析回答下列问题：

    （1）图1中的③表示B细胞增殖、分化过程，该过程属于体液免疫．
    （2）图2所示的免疫过程中，参与A→B过的有图1中的e细胞（填字母）．
    （3）利用抗原能引起机体产生特异性免疫反应的特点，人们常用减毒、杀死的病原微生物制成疫苗．注射疫苗一段时间后，当机体再次接触与该疫苗相同的抗原时，相应的记忆细胞，例如图1中k（填字母）能迅速增殖、分化，快速产生大量的浆细胞，浆细胞会进一步形成大量的抗体，增强机体的免疫力．
    （4）为检测某疫苗是否有效，研究人员设计了如下实验方案：
    第一步：将同种且生理状态相同的健康动物分成对照组和实验组，每组均分为若干只．
    第二步：对照组接种不含疫苗的接种物，一段时间后再接种病毒；实验组接种疫苗，一段时间后再接种病毒．
    第三步：统计实验组和对照组动物的发病率、存活率．若与对照组相比，实验组动物发病率低、存活率高，则可以判断该疫苗有效．产生这一结果的原因是④（填图1中数字）过程是实验组动物所特有的．

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    科目：高中生物 来源： 题型：实验题

    10．荔枝果皮褐变是限制长期储运、降低品质的主要因素．经研究，pH是影响果皮褐变的环境因素之一，其作用机理如下图所示．
    （1）不法商贩对已经褐化的荔枝使用硫酸处理能够欺骗消费者，其原因是：硫酸溶液pH较低，使褐色的花色素苷转变为棕红色
    （2）有人认为酸性溶液可能会抑制多酚氧化酶的活性，某同学设计了如下实验方案进行探究．请完善实验方案．
    ①实验材料：新鲜荔枝若干、pH为1.7的缓冲液、清水、恒温设备等．
    ②实验步骤：
    第一步：将同种的新鲜荔枝随机分为2组，其中A组加pH为1.7的缓冲液，B组加清水，两组都在常温（填“常温”或“低温”）条件下保存．
    第二步：3天后将B组的清水换成pH为1.7的缓冲液，20分钟后观察A、B组的褐化程度．
    ③实验结果和结论：
    若A组的褐化程度明显小于（填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用．
    若A组的褐化程度基本等于（填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液不能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．不同膜结构的膜之间相互转化，以“出芽”方式进行的是（　　）
    A．核膜和内质网膜B．高尔基体膜和细胞膜
    C．内质网膜和线粒体膜D．细胞膜和线粒体膜

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    A．2年B．3年C．4年D．5年

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    2．下列细胞结构的物质组成最相似的一组是（　　）
    A．内质网膜和高尔基体膜B．细胞膜和细胞壁
    C．DNA和染色体D．拟核和细胞核

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    A．能进行光合作用的生物一定有叶绿体
    B．细菌一定没有核膜
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    D．C是构成细胞的最基本元素

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