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    温度、pH对酶活性的影响中，叙述正确的是

    A．探究温度对酶活性的影响可选择过氧化氢酶

    B．高温、过酸、过碱导致酶死亡

    C．低温对酶的活性无影响

    D．人体内大多数酶的最适温度为37℃左右，最适pH为6.5-8.0

     

    【答案】

    D

    【解析】

     

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    科目：高中生物 来源：2014届江西省高三第三次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    为了探究温度、pH 对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（   ）

    试验编号

    探究课题

    选用材料与试剂

    ①

    温度对酶活性的影响

    过氧化氢溶液   新鲜的肝脏研磨液

    ②

    温度对酶活性的影响

    新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液

    ③

    pH 对酶活性的影响

    新制的蔗糖酶溶液  可溶性淀粉溶液 碘液

    ④

    pH 对酶活性的影响

    新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂

    A.实验①     B.实验②      C.实验③      D.实验④

     

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    科目：高中生物 来源：2014届安徽凤阳艺荣高考辅导学校高三上学期第二次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（    ）

    试验编号

    探究课题

    选用材料与试剂

    ①

    温度对酶活性的影响

    过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液

    ②

    温度对酶活性的影响

    新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液

    ③

    pH对酶活性的影响

    新制的蔗糖酶溶液   可溶性淀粉溶液 碘液

    ④

    pH对酶活性的影响

    新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂

    A．实验①          B.实验②          C.实验③          D.实验④

     

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    科目：高中生物 来源：2010～2011学年广东省高二上学期期末考试生物试卷 题型：选择题

    某同学设计了如下实验方案用以探究“影响酶活性的因素”，有关分析合理的是 

    试管

    底物和试剂

    实验条件

    1

    2ml纯牛奶+ 2ml蒸馏水

    37℃水浴、pH为8

    2

    2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液

    37℃水浴、pH为5

    3

    2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液

    ？

    4

    2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液

    5℃水浴、pH为8

    A．对于本实验而言，1号试管的设置是必需的   B．本实验可同时探究温度和pH对酶活性的影响

    C．可用双缩脲试剂对实验结果进行检测 　　　D．3号的实验条件最好为37℃水浴、pH为8

     

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    科目：高中生物 来源：2012届河北省高二下学期第三次月考生物试题 题型：选择题

    在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是(   )

    A．设置梯度     B．等量原则      C．单因子变量原则    D．重复性原则

     

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