练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是

    [　　]

    A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定

    B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

    C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

    D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

    答案：A
    解析：

    本题考查学生是否理解本实验的选材要求。选材时，首先要考虑生物组织中待鉴定物质的含量，其次考虑是否对材料大小有特殊要求。B、C、D所选材料均是适宜的，A项中甘蔗、甜菜虽含糖多，但主要为蔗糖，而蔗糖为可溶性非还原糖，所以不能作为本实验的材料。


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（   ）

    A．甘蔗的茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用来进行可溶性还原糖的鉴定

    B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

    C．大豆种子蛋白质含量较高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

    D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2014届黑龙江省高一上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（    ）

    A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定

    B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

    C. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

    D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的良好动物材料

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2014届广东省梅州市高一上学期中段考试生物试卷 题型：选择题

    1.在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述，错误的是(       )

    A．甘蔗茎含有较多的蔗糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定

    B．花生种子的子叶肥厚，是用于淀粉鉴定的理想材料

    C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料

    D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2014届云南省芒市高一上学期期末考试生物试卷 题型：选择题

    在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是（  ）。

      A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定

      B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

      C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料

      D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2010年福建省高三上学期第一次月考生物试题 题型：选择题

    在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述，错误的是                         （    ）

           A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定

           B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

           C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

           D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案