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鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的

A.肽键 B.肽链 C.空间结构 D.氨基酸

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.下列关于有氧呼吸和无氧呼吸的叙述中,正确的是(  )
A.CO2是人体细胞有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物
B.丙酮酸是有氧呼吸和无氧呼吸共同的中间产物
C.乳酸菌和酵母菌无氧呼吸产物相同
D.苹果果实可进行无氧呼吸,其场所与有氧呼吸时相同

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是

A.水

B.蛋白质

C.脂质

D.糖类

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河南南阳市高一上第一次月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

(14分)下图为某化合物分子结构式,据图回答:

(1)该化合物的名称是_____________,它的基本单位是_____________。这类化合物的基本单位的结构通式是________________。

(2)该化合物的水解产物有___种,其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了

(3)该反应方式叫_________,鉴定该物质常用的化学试剂是_________。

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河南南阳市高一上第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

某同学利用甲基绿对大肠杆菌进行染色处理,若操作正确,则他会观察到的绿色部分属于大肠杆菌细胞的哪一部分结构

A.细胞膜 B.细胞核 C.核糖体 D.拟核

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河南南阳市高一上第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

某生物从微观结构看,它无核膜和多种细胞器;从生态系统宏观结构看,它又是生产者(能够进行光合作用制造有机物).这种生物应该是

A.大肠杆菌 B.蓝藻 C.乳酸菌 D.衣藻

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科目:高中生物 来源:2016届四川省巴中市高三“零诊”(10月)考试理综生物试卷(解析版) 题型:综合题

请回答下列有关现代生物科技的问题:

(1)运用细胞培养技术可以从哺乳动物的早期胚胎中获得胚胎干细胞,首先必须用 处理内细胞团,使之分散成单个细胞。体外培养胚胎干细胞能否获得动物器官? (填“能”或“不能”),原因是_________。动物细胞培养技术与植物组织培养过程中,就细胞增殖、分化来说,二者除了都需要增殖外,植物细胞不同于动物细胞的是还要进行

(2)胚胎工程是指对动物 所进行的多种显微操作和处理技术。胚胎工程任何一项技术获得的胚胎,都必须通过 给受体才能获得后代。

(3)哺乳动物的体外受精主要包括 和受精等几个主要步骤。若要充分发挥优良母畜的繁殖潜能,可给供体注射 ,使其排出更多的卵子。卵子需发育到 时期时,才具备与精子受精的能力。

(4)过度放牧造成当地的生态系统失衡,这主要是违背了生态工程的 原理。

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科目:高中生物 来源:2016届贵州遵义高三上学期第一次联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下表所示的4个实验中,实验材料与观察到的现象一致的是( )

A.l和2 B.2和3 C.1和4 D.2和4

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.如图表示植物光合作用的一个阶段.下列相关叙述不正确的是(  )
A.该阶段的化学反应在叶绿体基质中完成的
B.C3生成(CH2O)需要[H]、ATP和多种酶
C.提高温度一定能促进(CH2O)的生成
D.该过程为暗反应阶段,包括二氧化碳固定和C3的还原

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