Question

【题目】将酵母菌破碎后离心处理，可得到只含有细胞质基质的上清液和只含有细胞器的沉淀物。在试管甲、乙、丙中分别加入等量的上清液、沉淀物、细胞匀浆，进行如下实验，检验各试管中O2浓度变化，下列分析正确的是（ ）

试管	甲	乙	丙
同胞不同结构	上清液	沉淀物	细胞匀浆
加入物质	均加入2ml相同浓度的①溶液，并通入O2
实验结果	②	③	下降

A.①为葡萄糖 ②下降 ③不下降

B.①为葡萄糖 ②不下降 ③不下降

C.①为丙酮酸 ②下降 ③下降

D.①为丙酮酸 ②不下降 ③不下降

Answer 1

【答案】B

【解析】

酵母菌是真菌的一种，属于真核生物。酵母菌为兼性厌氧型，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量（大量）。无氧呼吸的总反应式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量（少量）。有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质。

分析表：甲试管内加入的为细胞质基持，只能发生有氧呼吸第一阶段或无氧呼吸；乙试管加入的为细胞器，能发生有氧呼吸第二、三阶段，但呼吸底物为丙酮酸；丙试管为整个细胞匀浆，可以发生有氧呼吸全过程。

甲试管内加入的为细胞质基质，只能发生有氧呼吸第一阶段或无氧呼吸；乙试管加入的为细胞器，能发生有氧呼吸第二、三阶段，但呼吸底物为丙酮酸；丙试管为整个细胞匀浆，可以发生有氧呼吸全过程。当反应底物①为葡萄糖溶液时，甲试管只能发生有氧呼吸第一阶段，不消耗氧气，②不下降；乙试管中葡萄糖不发生反应，③不下降；丙试管可发生有氧呼吸全过程，O2浓度下降，故A错误，B正确；当反应底物①为丙酮酸时，甲试管不发生反应，②不下降；乙试管中丙酮酸可进入线粒体内继续发生反应完成有氧呼吸第二、三阶段，所以③下降；丙试管内丙酮酸可继续彻底氧化分解，O2浓度下降，故C、D错误。

故选B。