Question

1861年巴斯德发现，利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在氧气，会导致酒精产生停止，这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是（ ）

A．酒精＋O2→丙酮酸 细胞质基质

B．丙酮酸＋O2→CO2 线粒体基质

C．[H]＋O2→H2O 线粒体内膜

D．H2O→O2＋[H] 类囊体膜

 

Answer 1

C

【解析】利用酵母菌酿酒时，如果有氧气存在，酵母菌就会进行有氧呼吸，在有氧呼吸的第三阶段，[H]与O2结合而产生水。