Question

17．胰岛素是在胰岛B细胞中合成的，刚合成的多肽称前胰岛素原，在信号肽酶的作用下，前胰岛素原的信号肽被切除，而成为胰岛素原，最后胰岛素原的C肽段切除后，生成胰岛素，基本过程如右图所示．下列有关说法错误的是（　　）

• A． 合成前胰岛素原需要相应的模板参与
• B． 加工完成后游离的氨基和羧基可能会增加
• C． 发生了水解反应，水中的氢用于形成-SH
• D． 两次切除可能分别是在内质网和高尔基体内完成

Answer 1

分析 脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18．

解答 解：A、前胰岛素原是通过翻译过程合成的，该过程需要以mRNA为模板，A正确；
B、前胰岛素原是一条完整的肽链，而加工完成后的胰岛素由2条肽链组成，因此加工完成后游离的氨基和羧基会增加，B正确；
C、发生了水解反应，水中的氢用于形成羧基和氨基，C错误；
D、胰岛素是分泌蛋白，而分泌蛋白需要内质网和高尔基体的加工，因此两次切除可能分别是在内质网和高尔基体内完成，D正确．
故选：C．

点评 本题结合图解，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程，掌握其中的相关计算，能结合图中信息准确判断各选项．