精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

21【题文】.茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱,可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化,氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理,人们制作出了绿茶、红茶、乌龙茶等品种的茶叶。下列关于此说法错误的是(  )

A.茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中

B.可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶

C.可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性,使其活性提高来制作红茶

D.茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中

【答案】D

【解析】

题分析:植物叶肉细胞中含有色素的细胞器有叶绿体和液泡,而叶绿体中含有与光合作用的色素,液泡含有花青素等色素,故A正确;根据题干信息,茶多酚在茶多酚氧化酶的作用下变成红色等其他颜色,故可以控制温度改变酶的活性,从而得到所需要的茶叶,因此BC均正确;茶多酚的氧化在细胞中进行,因此茶多酚和茶多酚氧化酶存在于同一个细胞中,故D错。

考点:本题主要考查酶的作用,意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。

练习册系列答案
相关习题

同步练习册答案