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下列有关现代生物技术操作的注意事项或应用的叙述中,错误的是(  )
A、在进行果酒发酵过程中,要定期“放气”,并注意防止外界空气进入发酵瓶
B、果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个阶段
C、血红蛋白溶液离心后分为4层,第3层为红色透明液体
D、电泳法可以用于蛋白质、DNA、RNA等生物大分子的分离
考点:酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,蛋白质的提取和分离
专题:
分析:本题是对果酒和果醋制作的原理及发酵过程中的注意事项、血红蛋白的提取和分裂过程中样品处理步骤、电泳法分离生物大分子的原理的综合性考查,回忆果酒和果醋制作的原理及发酵过程中的注意事项、血红蛋白的提取和分裂过程中样品处理、电泳法分离生物大分子的原理,然后分析选项进行解答.
解答: 解:A、果酒制作过程中酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,因此要定时放气,否则容易爆炸,为了保证酵母菌的无氧环境要防止外界空气进入发酵瓶,A正确;
B、醋酸菌的好氧菌,在发酵过程中应持续通入氧气,B错误;
C、经过血红蛋白的释放后获得的血红蛋白溶液经过离心可分为四次由上向下依次是有机溶剂、脂类物质、血红蛋白溶液、红细胞破碎物沉淀,C正确;
D、由于蛋白质、DNA、RNA等生物大分子带电性质、本身分子大小、分子形状等不同,在电场中迁移的方向和速率不同,因此可以通过电泳法分离,D正确.
故选:B.
点评:对果酒和果醋制作的原理及发酵过程中的注意事项、血红蛋白的提取和分裂过程中样品处理步骤、电泳法分离生物大分子的原理的综合理解、记忆是解题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

关于动物细胞融合的说法不正确的是(  )
A、动物细胞融合也称细胞杂交,是指两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的过程
B、动物细胞融合后形成的具有原来两个或多个动物细胞遗传信息的单核细胞称为杂交细胞
C、常用于诱导动物细胞融合手段有:聚乙二醇、灭活的病毒、电激、紫外线照射
D、细胞融合技术突破了有性杂交方法的局限,使远缘杂交成为可能

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科目:高中生物 来源: 题型:

如表是分析豌豆的两对基因遗传所得到的F2基因型结果(非等位基因位于非同源染色体上),表中列出部分基因型,有的以数字表示.下列叙述错误的是(  )
配子YRYryRYr
YR1YyRr
Yr2
yR3
yr4yyrr
A、表中Y、y、R、r基因的遗传遵循基因自由组合定律
B、1、2、3、4代表的基因型在F2中出现的概率大小为3>2=4>1
C、豌豆遗传物质的载体有染色体、叶绿体、线粒体
D、表中出现的表现型不同于亲本的重组类型的比例是
3
8
5
8

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科目:高中生物 来源: 题型:

如果某人下丘脑严重受损,其身体的哪些指标可能发生异常(  )
①细胞外液的渗透压      ②组织液中的O2的含量         ③甲状腺激素的浓度
④血糖浓度             ⑤血浆蛋白的含量             ⑥体温.
A、①③④⑥B、②③④⑤
C、①②③④⑥D、①②④⑤⑥

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科目:高中生物 来源: 题型:

已知基因A、B、C及其等位基因分别位于三对同源染色体上,现有一对夫妇,妻子的基因型为AaBBCc,丈夫的基因型为aaBbCc,其子女中的基因型为aaBBCC的比例和出现具有aaB_C_表现型女儿的比例分别为(  )
A、
1
8
3
8
B、
1
16
3
16
C、
1
16
3
8
D、
1
8
3
16

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科目:高中生物 来源: 题型:

光合作用产生的[H]与有氧呼吸产生的[H](  )
A、都用于还原二氧化碳
B、都用于还原氧气
C、前者还原氧气,后者还原二氧化碳
D、前者还原二氧化碳,后者还原氧气

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科目:高中生物 来源: 题型:

果蝇的眼色由两对独立遗传的基因(A、a和B、b)控制,其中B、b 仅位于X 染色体上.A和B同时存在时果蝇表现为红眼,B存在而A不存在时为粉红眼,其余情况为白眼.)果蝇体内另有一对基因T、t,与基因A、a 不在同一对同源染色体上.当t基因纯合时对雄果蝇无影响,但会使雌果蝇性反转成不育的雄果蝇.让一只纯合红眼雌果蝇与一只白眼雄果蝇杂交,所得F1代的雌雄果蝇随机交配,F2代雌雄比例为3:5,无粉红眼出现.则下列说法中正确的是(  )
A、T、t基因位于常染色体上,亲代雄果蝇的基因型为ttAAXbY
B、F2代雄果蝇中共有6种基因型
C、F2代雄果蝇中不含Y染色体的个体所占比例为
2
5
D、t基因纯合时会使雌果蝇性反转成不育的雄果蝇,说明雌果蝇性反转前后遗传物质改变

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科目:高中生物 来源: 题型:

共同进化是生物进化中常见的一种现象,下列叙述错误的是(  )
A、有细长花矩的兰花,有细长器的蛾,两者相互选择共同进化
B、猎豹与斑马的“军备竞赛”是共同进化的结果
C、捕食者的存在有利于增加物种多样性
D、生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展,就是共同进化

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科目:高中生物 来源: 题型:

水稻(基因型为AaBb)的花药通过无菌操作,接入试管,经过一系列过程形成试管苗,以下说法中不正确的是(  )
A、愈伤组织的产生是通过有丝分裂
B、试管苗的基因型是AABB或aabb或AAbb或aaBB
C、培养基中应该有有机养料
D、培养基中应该有细胞分裂素和生长素

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