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    5．与蛋白质结构多样性无关的是（　　）
    A．氨基酸的数目、种类和排列顺序B．构成蛋白质的多肽链的数目
    C．蛋白质的空间结构D．组成肽键的化学元素

    分析 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构不同有关，根本原因是DNA分子的多样性．

    解答 解：A、氨基酸的种类、数目、排列顺序不同是蛋白质多样性的原因之一，A错误；
    B、组成蛋白质的肽链数目不同是蛋白质多样性的原因之一，B错误；
    C、肽链盘曲折叠的蛋白质的空间结构不同是蛋白质多样性的原因之一，C错误；
    D、不同蛋白质的肽键的组成元素相同，都是C、H、O、N，因此肽键的组成元素不是蛋白质多样性的原因，D正确．
    故选：D．

    点评 本题旨在考查学生对蛋白质多样性的理解和掌握，并学会应用相关知识进行推理、判断．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．病毒、蓝藻、酵母菌都有的物质或结构是（　　）
    A．细胞膜B．细胞壁C．核糖体D．核酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．如图1为精原细胞分裂以及形成精细胞过程示意图．图中标明了部分染色体与染色体上的基因．若①③细胞都处于染色体的着丝点向两极移动的时期．图2表示每条染色体上的DNA分子数，下列关于图解叙述正确的是（　　）
    A．②有姐妹染色单体，①③也可能有姐妹染色单体
    B．若上右图表示减数分裂，则图中的BC段一个细胞中含有1条Y染色体
    C．③中无同源染色体，染色体数目为n，核DNA数目为2a
    D．②中有同源染色体，染色体数目为2n，核DNA数目为4a

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．生物膜系统在细胞的生命活动中发挥着极其重要的作用．请回答下列问题：
    （1）图甲体现了细胞膜的细胞间的信息交流功能．图中存在3种信号分子，但只有1种信号分子能与其受体蛋白结合，这说明受体蛋白具有特异性；若与受体蛋白结合的是促甲状腺激素释放激素，那么靶器官是垂体．
    （2）为研究酵母菌蛋白质的合成，研究者在培养基中加入H3标记的亮氨酸，检测放射性，如图乙，其中G表示培养基中的氨基酸，C、D表示由细胞内有关结构合成的物质，首先检测到H3标记的细胞器是核糖体，呼吸酶属于C（填“C”或“D”）类蛋白．若D检测到放射性，则H3经过的膜结构有细胞膜、内质网、高尔基体、细胞膜．D的分泌过程依赖于囊泡运输，囊泡膜与细胞膜相比不具有的成分是糖蛋白．通过囊泡运输机制分泌蛋白质的过程需要（填“需要”或“不需要”）能量．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．真核细胞的细胞核中有染色体，其主要组成成分是（　　）
    A．蛋白质和DNAB．蛋白质和RNA
    C．蛋白质和多糖细胞D．DNA和RNA

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．绿色开花植物的结构层次是（　　）
    A．细胞--组织--器官--个体B．分子--细胞--组织--系统--个体
    C．细胞--器官--组织--个体D．分子--细胞--器官--系统--个体

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．用纯合的二倍体水稻品种高秆抗锈病（DDTT）和矮秆不抗锈病（ddtt）进行育种时，一种方法是杂交得到F1，F1再自交得到F2；另一种方法是用F1的花药进行离体培养，再用秋水仙素处理幼苗得到相应植株．下列叙述正确的是（　　）
    A．前一种方法所得的F2中重组类型和纯合子各占$\frac{5}{8}$、$\frac{1}{4}$
    B．后一种方法所得到的植株中可用于生产的类型比例为$\frac{2}{3}$
    C．前一种方法的原理是基因重组，原因是非同源染色体上的非等位基因自由组合
    D．后一种方法的原理是染色体变异，是由于染色体结构发生改变

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．关于真核生物DNA复制的叙述，正确的是（　　）
    A．不仅需要解旋酶，还需要DNA聚合酶
    B．不仅需要DNA作为模板，还需要肽链作引物
    C．不仅需要氨基酸为原料，还需要ATP功能
    D．不仅发生在细胞核中，也可发生在线粒体和核糖体中

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年浙江台州书生中学高二下学期期中生物试卷（解析版） 题型：综合题

    下图为果酒和果醋的制作流程，回答问题：

    （1）清洗葡萄时应特别注意不能反复冲洗，以防止 。

    （2）从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用 方法接种，接种之前要对接种工具进行 ，避免接种工具上可能存在的微生物污染培养基。

    （3）果酒的制作离不开酵母菌，在酵母菌的酒精发酵过程中，通常将温度控制在 。由果酒转变成果醋的制作时，需要改变的环境条件是 和温度控制住30～35℃。写出由果酒酿制成果醋过程的总反应式： 。

    （4）若在果汁中含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌 （填“能”或“不能”）将果汁中的糖发酵为醋酸，理由。 。

    （5）在用果汁制果酒的过程中，发酵瓶溶液中pH的变化是 。

    A．增大 B．不变 C．减小 D．先碱小后增大

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