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【题目】下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是( )

A. 苏丹Ⅳ染液;橘红色 B. 斐林试剂;砖红色沉淀

C. 碘液;蓝色 D. 双缩脲试剂;紫色

【答案】D

【解析】脂肪可以被苏丹Ⅳ染液染成橘黄色,A项错误;还原糖可与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀,B项错误;淀粉遇碘变蓝色,C项错误;蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应,D项正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下面三个装置可用于研究萌发的种子的呼吸作用的方式及其产物,有关分析不正确的是

A. 甲装置可用于探究呼吸作用是否产生热量

B. 乙装置有色液滴向左移动,说明种子萌发只进行有氧呼吸

C. 丙装置可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生CO2

D. 三个装置中的种子都必须进行消毒处理,都需要设置对照实验

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【题目】下列关于细胞与生命活动的叙述,错误的是( )

A. 生命活动离不开细胞

B. 病毒不具有细胞结构,所以它的生命活动与细胞无关

C. 细胞是具有细胞结构的生物体结构和功能的基本单位

D. 多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作,才能完成生命活动

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【题目】图中的曲线甲代表某种酶在温度与pH确定的条件下,进行催化反应的速率与底物浓度的关系。当达到最大反应速率时所需的底物浓度是2mmol/L。下列叙述不正确的是(

A.若改变温度使反应曲线由甲变为丙,曲线甲所处温度不是最适温度

B.曲线乙达到最大反应速率的一半时,所需底物浓度大概是1.5mmol/L

C.若该酶是过氧化氢酶,改变pH有可能使反应曲线由甲变为乙

D.若加入某化学物质后反应曲线变为乙,说明该物质能促进反应的进行

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【题目】为了探究啤酒酵母固定化的最佳条件,科研人员研究了氯化钙浓度对固定化酵母发酵性能的影响,结果如图。请据图回答:

1)与利用游离酵母生产啤酒相比,利用固定化酵母的优点有____

2)本实验结果表明,随氯化钙浓度增大,凝胶珠机械强度增大,完整率___

3)结合发酵性能分析,制备凝胶珠适宜的氯化钙浓度为____。当氯化钙浓度过高时,发酵液中的糖度升高,酒精度下降,发酵受到影响,原因是____

4)用海藻酸钠作载体包埋酵母细胞,溶解海藻酸钠时最好采用______的方法,以防发生焦糊。溶化好的海藻酸钠溶液应____后,再与已活化的酵母细胞充分混合。若海藻酸钠浓度过低,会导致____,固定效果大大降低。

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【题目】下图一是某课题组的实验结果(注:A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶)。请据图回答:

1)分析图一的实验结果可知,本实验研究的课题是__

2)图一结果显示,在40℃至60℃范围内,热稳定性较好的酶是__。高温条件下,酶容易失活,其原因是__

3)下表是图一所示实验结果统计表,由图一可知表中③处应是__,⑧处应是__

4)图二表示30℃时B酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线,其他条件相同,在答题纸图二上画出A酶(浓度与B酶相同)催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线 _____________

5)适宜条件下,取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀,一段时间后加入纤维素,几分钟后加入新制斐林试剂并水浴加热,结果试管中没有产生砖红色沉淀,原因是____________

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【题目】对果蝇精巢切片进行显微观察,根据细胞中染色体的数目将细胞分为甲、乙、丙三 组,每组细胞数目如下表所示。下列叙述中正确的是

A. 只有甲组细胞处于有丝分裂过程中

B. 乙组细胞中都含有两个染色组

C. 丙组细胞中都不含姐妹染色单体

D. 三组细胞的性染色体组成都为XY

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【题目】在氮源为14N15N的培养基上生长的大肠杆菌,其DNA分子分别为14N-DNA (相对分子质量为a)15N-DNA(相对分子质量为b)。将亲代大肠杆菌转移到 14N的培养基上,再连续繁殖两代(III ),用密度梯度离心方法分离得到的结果如下图所示。下列说法错误的是

A. 若继续繁殖到第Ⅲ代,将其离心分离后依然是两个中条带

B. 预计第Ⅲ代细菌DNA分子的平均相对分子质量为 (7a+b)/8

C. 该结果证明了 DNA的复制过程是边解旋边复制

D. 随着繁殖代数的增加,分离后的中带宽度不变

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【题目】下图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程,相关叙述正确的是 ( )

A. 固定葡萄糖异构酶时,采用方法2比方法3对酶的活性影响要小

B. 在生产过程中,需严格控制好pH、温度、溶解氧等环境因素

C. 在生产过程中,通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反应充分进行

D. 由于固定化葡萄糖异构酶活性不会降低,此反应柱可持续用于生产

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