【题目】用大剂量X射线照射去胸腺小鼠,小鼠将完全丧失免疫功能。之后向该小鼠体内输入来自骨髓的淋巴细胞,小鼠的免疫功能
A. 全部得到恢复 B. 只细胞免疫功能恢复
C. 体液免疫完全恢复,但没有细胞免疫功能 D. 体液免疫部分恢复,但没有细胞免疫功能
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【题目】下列与免疫系统组成的相关叙述正确的是
A. 扁桃体、淋巴结、胸腺、脾、脊髓均属免疫器官
B. 胃液、体液中的杀菌物质均属于人体第二道防线
C. T 细胞和B细胞都来自骨髓造血干细胞
D. 淋巴细胞经抗原刺激后增殖分化形成的细胞,都能识别抗原
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【题目】据报道,科研人员选取成人皮肤细胞,将其培育成神经干细胞后,放入特制的凝胶中,诱导组织进一步生长发育,最终形成一个豌豆大小的“微型人脑”。这个组织已经达到9周胎儿大脑的发育水平,但尚不能独立思考。下列描述错误的是( )
A.由成人皮肤细胞培育成微型人脑,体现了细胞的全能性
B.由成人皮肤细胞培育出微型人脑过程中,既有细胞分裂又有细胞分化
C.若培育过程中出现细胞凋亡,这是由基因决定的
D.若培育过程中出现癌变,则细胞膜的成分会改变
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【题目】(1)果酒制作过程离不开酵母菌,其新陈代谢类型为_________________型。葡萄酒的自然发酵过程中,菌种主要来自于附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。如果要从中分离纯化酵母菌,最常用的接种方法是_______________和稀释涂布平板法。葡萄酒制作成功与否,经发酵后需用酸性条件下的___________来检测。
(2)泡菜制作离不开乳酸菌,其在无氧条件下,将葡萄糖分解成_________。腐乳制作过程中,卤汤是由酒及各种香辛料配制而成,酒含量一般控制在___________左右。
(3)醋酸杆菌属于___________核生物,其细胞结构中____________(填“含有”或“不含有”)线粒体。
(4)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是____法,之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分____等问题。
(5)要鉴定分离得到的微生物,常需要借助生物化学的方法。如在以尿素为唯一碳源的培养基中加入_________________,可用来鉴定分解尿素的细菌。
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【题目】下列关于遗传学的基本概念的叙述中,正确的是
A. 狗的长毛和卷毛都是相对性状
B. 两纯合子杂交,子代只表现出一种性状,则此性状一定为显性性状
C. 基因型相同,表现型不一定相同
D. 杂交后代同时出现显性性状和隐性性状的现象就叫性状分离
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【题目】下列关于果酒、果醋制作的叙述,错误的是
A. 参与发酵的微生物都是原核生物,没有成形的细胞核
B. 制作葡萄糖酒时,应先用清水冲洗污物再去除枝梗
C. 发酵全过程都需要防止杂菌污染,以免降低产品品质
D. 发酵装置设置出料口便于取料及对发酵的情况进行及时的监测
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【题目】【生物——选修1 生物技术实践】回答下列关于腐乳制作的问题:
(1)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用的微生物是 ,其产生的蛋白酶可以使豆腐中的蛋白质被分解为 和 。
(2)发酵完成后,需装瓶加盐腌制,瓶子一般采用的消毒方法是 ,加盐的目的是 。腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。卤汤具有一定的防腐作用外,还能使腐乳具有独特的 。
(3)封瓶的时候,需要把瓶口在酒精灯火焰上过一下,原因是 。
(4)含水量高的豆腐不适合用来做腐乳,原因是 。
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【题目】下列有关受精作用的叙述中,不正确的是( )
A. 受精卵中全部染色体来自父母双方且各占一半
B. 受精时,精子和卵细胞双方的细胞核可相互融合
C. 受精卵中的染色体数与本物种体细胞染色体数相同
D. 受精时,精子和卵细胞的识别是通过细胞膜流动性完成的
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【题目】内环境稳态是维持机体正常生命活动的必要条件。下列叙述正确的是( )
A. 体温调节中,甲状腺激素和肾上腺素两者为拮抗作用
B. 内环境理化性质和化学成分的相对稳定均是通过神经一体液一免疫调节来实现的
C. 免疫系统对稳态的维持是通过其防卫功能实现的
D. 内环境的稳态是指内环境的理化性质及各种化学成分保持相对稳定的状态
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