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下列有关叙述正确的是(  )
A、检测发酵液中果酒产生与否可用重铬酸钾,观察颜色是否变蓝
B、测定亚硝酸盐含量可通过比色法观察灰绿色的深浅来判断
C、鉴定分解尿素的细菌可用加入酚红指示剂的尿素为唯一氮源培养基是否出现紫色来判断
D、筛选纤维素分解菌可用刚果红染色法
考点:用比色法测定亚硝酸盐含量的变化,以尿素为氮源,测定能生长的细菌的数量,土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
专题:
分析:1、酒精与酸性重铬酸钾溶液反应呈现灰绿色,因此可以用重铬酸钾溶液检测酒精;
2、测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物,亚硝酸盐浓度不同形成的玫瑰红的颜色深浅不同;
3、分解尿素的菌能将尿素转化成氨气,使培养基碱性增强,PH升高,酚红指示剂会变红;
4、刚果红能与纤维素形成红色复合物,不与纤维素水解的产物形成红色复合物,因此可以用刚果红染色法分离筛选出分解纤维素的菌.
解答: 解:A、检测发酵液中果酒产生与否可用重铬酸钾,观察颜色是否变灰绿色,A错误;
B、测定亚硝酸盐含量可通过比色法观察玫瑰红色的深浅来判断,B错误;
C、鉴定分解尿素的细菌可用加入酚红指示剂的尿素为唯一氮源培养基是否出现红色来判断,D错误;
D、刚果红能与纤维素形成红色复合物,不与纤维素水解的产物形成红色复合物,因此可以用刚果红染色法分离筛选出分解纤维素的菌,D正确.
故选:D.
点评:本题的知识点是检测酒精、亚硝酸盐含量的原理和方法,用鉴别培养基筛选和培养微生物,旨在考查学生对相关知识的理解、比较识记能力.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关细胞中的有机物说法正确的是(  )
A、含有元素C.H.O.N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B、花生种子中没有蛋白质,只有脂肪,故用来作为检测脂肪的材料
C、淀粉、蛋白质都是组成它们的单体通过脱水缩合形成的
D、对蛋白质的检测可直接用斐林试剂,且要现配现用

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科目:高中生物 来源: 题型:

图甲表示酶促反应过程,图乙表示图甲反应过程中有关物质浓度变化的,下列叙述不正确的是(  )
A、如果图甲中物质a为麦芽糖,则物质c1、c2为同种单糖
B、图甲中的物质b能够降低该化学反应的活化能
C、图乙中曲线可表示图甲中物质a在不同条件下的浓度的变化
D、图乙中曲线①②③的差别可能是温度不同造成的

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为细胞膜结构示意图,请据图完成下列问题:
(1)图中1是
 
,2是
 
,3是
 

(2)细胞膜具有识别功能的物质基础是
 

(3)变形虫的细胞膜在捕食时可以发生形态的变化,这说明细胞膜具有
 

(4)物质2在细胞内的
 
上合成,经
 
加工,然后“植入”细胞膜中.
(5)研究细胞膜的化学组成时通常用
 
作为材料,理由是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

有关大肠杆菌半乳糖苷酶的叙述正确的是(  )
A、是细胞内一直存在的酶
B、环境中存在乳糖就能形成该酶
C、环境中有葡萄糖时此酶不能合成
D、乳糖的代谢能否进行与此酶的活性有关

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科目:高中生物 来源: 题型:

果蝇是研究遗传学的好材料.现有三管果蝇,每管中均有红眼和白眼(相关基因为B、b),且雌雄各一半.管内雌雄果蝇交配后的子代情况如下:A管:雌雄果蝇均为红眼;B管:雌果蝇为红眼,雄果蝇均为白眼;C管:雌雄果蝇均为一半红眼,一半白眼.
(1)请你根据上述结果判断:控制红眼和白眼的基因位于
 
染色体上,三个试管中的亲代白眼果蝇的性别依次是
 
,C管中果蝇的基因型为
 

(2)摩尔根等人用纯种灰身残翅果蝇与纯种黑身长翅果蝇交配,所获子代(F1)全部为灰身长翅,由此可推出,果蝇的
 
为显性性状.
(3)以上(2)中的灰身-黑身(基因为A、a)、长翅-残翅(基因为D、d)的遗传行为是否符合基因的自由组合定律?请设计一个实验方案并依据后代类型来确定,用遗传图解表达并文字说明.
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

关于淋巴细胞的叙述,错误的是(  )
A、在胸腺中发育成熟的T淋巴细胞可参与体液免疫
B、淋巴细胞只有受到抗原刺激后,才能形成效应细胞和记忆细胞
C、T淋巴细胞和B淋巴细胞都是由造血干细胞发育成的
D、淋巴细胞包括了B细胞,T细胞和吞噬细胞

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关人体稳态的叙述中错误的是(  )
A、极端炎热的环境中,人体不能只靠神经调节和体液调节来维持体温恒定
B、人体大量失水时,血浆渗透压升高,抗利尿激素分泌量增加,排尿量减少
C、机体通过反馈调节的方式使血液中激素水平维持相对稳定
D、血浆渗透压与蛋白质含量有关,与无机离子含量无关

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图所示,一植株被纸盒罩住,纸盒的一侧开口,有单侧光照,固定植株,旋转纸盒,一段时间后,植株的生长状况是甲;如果固定纸盒,旋转植株,植株的生长状况是乙;如果将纸盒和植株一起旋转,植株的生长状况是丙,则甲、乙、丙分别代表(  )
A、直立生长、向右弯曲生长、弯向盒开口方向生长
B、向左弯曲生长、直立生长、弯向盒开口方向生长
C、向右弯曲生长、向左弯曲生长、直立生长
D、向右弯曲生长、直立生长、弯向盒开口方向生长

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同步练习册答案