Question

【题目】许多植物在种子发育时会储存大量的油脂，这些油积累在油质体中，油质体的产生如图所示，下列说法错误的是

A. 油脂和淀粉是植物的常见的储能物质

B. 油质体中的油在两层磷脂分子之间积累

C. 图示为光面内质网，还可合成磷脂分子

D. 油脂可与苏丹Ⅳ染液反应显色为橙黄色

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、内质网具有单层膜结构，其能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用。
2、根据内质网膜上有没有附着核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种。滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；粗面内质网上附着有核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功能主要与蛋白质的合成有关。

A、由图中所示可知油质体内的是油，而油脂是植物的储能物质，淀粉也是植物细胞内的储能物质，A正确；

B、由图可知油质体是油在内质网的两层磷脂分子之间积累而形成的，B正确；

C、由图可知该内质网为光面内质网，光面内质网含有合成磷脂的酶，可合成磷脂分子，C正确；

D、油脂可与苏丹III染液反应显色为橘黄色，与苏丹Ⅳ反应为红色，D错误。

故选D。