Question

16．初生牛犊自身免疫力低，必须到4周龄后，才具备自身的特异性免疫力．然而，初生  牛犊能够通过初乳从母体获得这种免疫力．所谓初乳，即母牛分娩后5-7天内所产生的乳汁，与常乳相比，其特点主要是：①免疫球蛋白比常乳高20-25倍，②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收．试回答下列问题：
（1）免疫球蛋白在免疫学中又被称为抗体，它们在机体中的作用是与相应的抗原发生特异性免疫反应，及时清除抗原．
（2）初生牛犊要到4周龄后才具备自己产生免疫球蛋白的能力，这是由于抗体由接受抗原刺激到分化形成能够产生浆细胞（效应B细胞）需要一定的时间．
（3）初乳中的免疫球蛋白是母牛的浆细胞中的核糖体（填细胞器）合成的，并由高尔基体（填细胞器）加工分泌．合成的它的原料是氨基酸．
（4）初生牛犊通过牛初乳能获得来自母体的天然被动免疫；长大到1-2岁龄的小牛则要通过肌肉或皮下注射口蹄疫弱毒苗才能预防口蹄疫的发生，由后一种方式获得的是人工自动免疫．两者的主要区别是多余空格，前者的免疫球蛋白来自自身以外的生物合成，后者的免疫球蛋白来自自身浆细胞合成．
（5）极少数人服用初乳后出现过敏反应，这种过敏反应发生在再次（填初次/再次）服用初乳时．

Answer 1

分析 体液免疫和细胞免疫的具体过程：

过敏反应：指已免疫的机体在再次接受相同物质的刺激时所发生的反应．引起过敏反应的物质叫做过敏原．如花粉、油漆、鱼虾等海鲜、青霉素、磺胺类药物等（因人而异）．

解答 解：（1）抗体是由浆细胞合成和分泌的，其作用是与相应的抗原（病原微生物）发生特异性结合形成沉淀，阻止了病原体的传播和及时清除抗原．
（2）因从接受抗原刺激到产生抗体需一定的时间，故初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力．
（3）初乳中的免疫球蛋白是母牛的浆细胞中的核糖体合成的，并由高尔基体加工分泌．蛋白质的基本单位是氨基酸，故合成免疫球蛋白的原料是氨基酸．
（4）初生牛犊通过牛初乳能获得的免疫球蛋白是母体合成的，是来自身以外的生物合成，注射口蹄疫弱毒苗获得的免疫球蛋白是在抗原的刺激下，由自身浆细胞合成的．
（5）引起过敏反应的物质称为过敏原，过敏反应发生在机体再次接触过敏原时．
故答案为：
（1）抗体   与相应的抗原发生特异性免疫反应，及时清除抗原
（2）抗体由接受抗原刺激到分化形成能够产生浆细胞（效应B细胞）需要一定的时间
（3）浆   核糖体   高尔基体    氨基酸
（4）自身以外的生物合成      自身浆细胞合成
（5）再次

点评 本题着重考查了免疫调节等方面的知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．