Question

下列关于组成生命的化学物质中，说法不正确的是（　　）

• A、碳是生物体的核心元素，它总在每种物质结构的中央
• B、分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气
• C、合成的蛋白质可以用于细胞膜蛋白的更新
• D、多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子

Answer 1

考点：碳原子的结构特点,生物大分子以碳链为骨架

专题：

分析：1、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C为最基本元素，因此碳链构成了生物大分子的基本骨架．
2、组成细胞的化合物主要有糖类、脂质、蛋白质和核酸，其中多糖、蛋白质和核酸分别是由葡萄糖、氨基酸和核苷酸脱水缩合形成的生物大分子．

解答： 解：A、碳链构成了生物大分子的基本骨架，所以碳是生物体的核心元素，但它不一定是在每种物质结构的中央，A错误；
B、同等质量的脂肪和糖类相比，脂肪中C、H比例比糖类中高的多，因此分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气，B正确；
C、细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，细胞中合成的蛋白质可以用于细胞膜蛋白的更新，C正确；
D、多糖、蛋白质、核酸等物质都是由相应的单体脱水缩合形成的，因此它们的形成过程中都要脱去水分子，D正确．
故选：A．

点评：本题考查组成细胞的元素和化合物，要求考生识记组成细胞的元素的种类、含量及作用；识记组成细胞的化合物的种类、含量及功能，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．