【题目】三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”﹣﹣三聚氰胺.如图为三聚氰胺分子的结构式.下列有关“假蛋白”的说法正确的是( )
A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应
B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高
C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量
D.三聚氰胺分子中含有三个肽键
【答案】B
【解析】解:A、根据三聚氰胺的分子式C3H6N6可知,三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,不含O元素,所以该化合物不含肽键,因此双缩脲试剂与三聚氰胺不会产生颜色反应,A错误;B、根据三聚氰胺的分子式C3H6N6可知,每分子三聚氰胺中含有3个碳原子和6个氮原子,所以三聚氰胺的含氮量比碳高,B正确;
C、由于三聚氰胺的含氮量高于普通蛋白质,因此在奶粉中添加三聚氰胺后提高了含氮量,但不能提高蛋白质的含量,C错误;
D、三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,不含O元素,不含有肽键,D错误.
故选:B.
氮在蛋白质中的含量比较恒定,是蛋白质的特征元素,因此氮含量的多少是蛋白质定量测定的依据.每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,所以蛋白质所含的氮元素主要存在于氨基中;三聚氰胺由CHN三种元素组成,氨基酸至少含有C、H、O、N,与氨基酸组成元素不同;在三聚氰胺分子中没有肽键,所以用双缩脲试剂鉴定时,不会生成紫色复合物.
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【题目】有丝分裂与减数分裂过程中均要发生的现象是
①DNA复制和有关蛋白质的合成
②纺锤体的形成
③同源染色体配对和分离
④着丝点的分裂
⑤非同源染色体的自由组合
⑥同源染色体间的交叉互换
A. ①②③ B. ①②④ C. ①③⑤ D. ①②④⑥
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【题目】如图是生物体核酸的基本组成单位﹣﹣核苷酸的模式图,下列说法正确的是( )
A.DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②方面
B.若②为核糖,则③可能为胸腺嘧啶
C.①含有的元素有C,H,O 3种
D.人体内的③有5种,②有2种
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【题目】细菌中某些蛋白质的肽链之间有二硫键.已知不同的肽链因相对分子质量不同而以电泳方式分离.如图甲是一个分析细菌中蛋白质的电泳结果图,“﹣”代表没加还原剂,分子量接近130,“+”代表加还原剂形成两种分子量的分子,已知还原剂可破坏二硫键,“M”代表已知相对分子质量的蛋白质,图乙代表蛋白质或多肽的结构图.根据图甲结果,图乙中哪幅图最能代表该细菌原本蛋白质结构(图乙中“﹣”代表二硫键的位置)( )
A.A
B.B
C.C
D.D
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【题目】如图表示正常人体内细胞与内环境之间物质交换的示意图,其中①②③④分别表示人体内的体液成分,下列有关说法正确的是( )
A. 免疫系统分泌的抗体可以进入②
B. 体液①中含有胰岛素和血红蛋白
C. 胰岛素能促进肝细胞中非糖物质转化为葡萄糖
D. 图中①②③④构成了人体细胞的内环境
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【题目】下图是人体局部内环境示意图,其中1、2、3是结构,A、B、C是液体。以下各项中正确的是
A. 某人由于花粉过敏,会引起A液增 多,C液减少
B. 新陈代谢主要发生在C中
C. 2处细胞的内环境为血浆,3处细胞的内环境为淋巴
D. A液中的O2进入组织细胞中被利用至少要通过5层生物膜
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【题目】下图中甲、乙、丙分别表示在有限空间内培养(或饲养)两种生物的实验结果。下列相关的叙述中不正确的是
A. 它们分别呈互利共生(甲)、捕食(乙)、竞争(丙)关系
B. 豆科植物与根瘤菌种群数量的消长关系如甲图所示
C. 噬菌体与细菌的种群数量消长关系如乙图所示
D. 丙实验过程中,两种生物之间的竞争程度由弱到强再到弱
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【题目】将等体积的质量百分比浓度相等的葡萄糖和蔗糖溶液分别放在U型管的两侧,中间用蔗糖不能透过而葡萄糖分子可以透过的半透膜分隔开,U型管甲、乙两侧的液面变化正确的是( )
A.甲先升高后降低最终低于乙
B.甲只升高
C.甲先降低后升高最终低于乙
D.甲只降低
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【题目】下列属于生态系统物理信息的是( )
A.雄孔雀在雌孔雀面前的频频开屏
B.烟草的种子接受某种波长光的照射才能萌发
C.水葫芦根部的分泌物可抑制水体中藻类的大量繁殖
D.看家狗在外出时频频撒尿
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