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    以下实验中需要用到显微镜的是


    1. A.
      鉴定脂肪
    2. B.
      鉴定还原性糖
    3. C.
      鉴定淀粉
    4. D.
      鉴定蛋白质
    A
    试题分析：鉴定脂肪须用显微镜，而还原糖、淀粉、蛋白质的颜色反应明显，肉眼可观察到，所以A选项正确。
    考点：考查细胞内化合物的鉴定。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源：浙江省余姚中学2012届高三第一次质检生物试题 题型：071

    （1）在工业生产中，为提高酶的使用效率和产品纯度，一般需要将酶进行固定化处理。利用石英砂固定α－淀粉酶的方法属于　　①　　

    A．吸附法

    B．偶联法

    C．交联法

    D．包埋法

    （2）一定浓度的淀粉溶液流过α－淀粉酶固化柱后，被水解成　　②　　，遇碘显　　③　　色。

    （3）α－淀粉酶可以通过枯草杆菌发酵生产，以下是利用诱变育种方法培育获得产生较多淀粉酶的菌株的主要实验步骤。

    （原理：菌株生长过程可释放淀粉酶分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈。）

    第一步：将枯草杆菌株接种到　　④　　培养基上进行扩大培养。

    第二步：将枯草杆菌株分成两组，A组用　　⑤　　处理，B组不处理（作对照）。

    第三步：制备多个含淀粉的固体培养基。

    第四步：将A、B组分别稀释后，分别在含淀粉的固体培养基上利用　　⑥　　法分离，适宜条件下培养得到单菌落。

    第五步：观察A、B组各菌落周围的　　⑦　　。

    实验结果预期：

    根据诱发突变率低的特点，预期　　⑧　　。

    根据诱发突变不定向性的特点，预期　　⑨　　。

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    科目：高中生物 来源：浙江省桐乡市高级中学2012届高三10月月考生物试题 题型：071

    生物技术实践模块

    请在标有序号的空白处填空，并将序号及相应答案写在答题纸上。

    （1）在工业生产中，为提高酶的使用效率和产品纯度，一般需要将酶进行固定化处理。利用石英砂固定α－淀粉酶的方法属于　　①　　

    A．吸附法

    B．偶联法

    C．交联法

    D．包埋法

    （2）一定浓度的淀粉溶液流过α－淀粉酶固化柱后，被水解成　　②　　，遇碘显　　③　　色。

    （3）α－淀粉酶可以通过枯草杆菌发酵生产，以下是利用诱变育种方法培育获得产生较多淀粉酶的菌株的主要实验步骤。

    （原理：菌株生长过程可释放淀粉酶分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈。）

    第一步：将枯草杆菌株接种到　　④　　培养基上进行扩大培养。

    第二步：将枯草杆菌株分成两组，A组用　　⑤　　处理，B组不处理（作对照）。

    第三步：制备多个含淀粉的固体培养基。

    第四步：将A、B组分别稀释后，分别在含淀粉的固体培养基上利用　　⑥　　法分离，适宜条件下培养得到单菌落。

    第五步：观察A、B组各菌落周围的　　⑦　　。

    实验结果预期：

    根据诱发突变率低的特点，预期　　⑧　　。

    根据诱发突变不定向性的特点，预期　　⑨　　。

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年东北三省四市教研联合体高考模拟理综生物卷（解析版） 题型：综合题

    请回答下列与大肠杆菌有关的问题：

    （1）从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于         ；它的同化作用类型是      。

    （2）下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。

    成分

    含量

    蛋白胨

    10.0g

    乳糖

    5.0g

    蔗糖

    5.0g

    K2HPO4

    2.0g

    显色剂

    0.2g

    琼脂

    12.0g

    将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL

    根据用途划分该培养基属于            培养基（选择、鉴别）。该培养基中的碳源是          。

    （3）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需要对培养基和培养皿进行          （消毒、灭菌），操作者的双手需要进行清洗和            。空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能            。培养大肠杆菌时，常用的接种方法是平板划线法和                 。通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的            。培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是           。若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过       处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。

    （4）以下微生物发酵生产特定产物时，所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是       。

             A．制作果酒    B．由果酒制作果醋  C．制作泡菜          D．制作腐乳

    （5）利用培养基不仅可以分离、培养微生物，也可以进行植物组织培养。在植物组织培养的过程中，也要对外植体等进行一系列的消毒、灭菌处理，并且要求无菌操作，原因是                  。

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年浙江省桐乡市高三10月月考生物试卷 题型：综合题

    ．

    生物技术实践模块（10分）

    请在标有序号的空白处填空，并将序号及相应答案写在答题纸上。

    （1）在工业生产中，为提高酶的使用效率和产品纯度，一般需要将酶进行固定化处理。利用石英砂固定α-淀粉酶的方法属于  ① 

      A．吸附法               B． 偶联法              C． 交联法              D．包埋法

    （2）一定浓度的淀粉溶液流过α-淀粉酶固化柱后，被水解成  ②  ，遇碘显  ③   色。

    （3）α-淀粉酶可以通过枯草杆菌发酵生产，以下是利用诱变育种方法培育获得产生较多淀粉酶的菌株的主要实验步骤。

    （原理：菌株生长过程可释放淀粉酶分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈。）

    第一步：将枯草杆菌株接种到   ④    培养基上进行扩大培养。

    第二步：将枯草杆菌株分成两组，A组用   ⑤    处理，B组不处理（作对照）。

    第三步：制备多个含淀粉的固体培养基。

        第四步：将A、B组分别稀释后，分别在含淀粉的固体培养基上利用    ⑥   法分离，适宜条件下培养得到单菌落。

        第五步：观察A、B组各菌落周围的  ⑦   。

      实验结果预期：

    根据诱发突变率低的特点，预期           ⑧           。

    根据诱发突变不定向性的特点，预期      ⑨             。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    （22分）随着遗传学的发展，人类不仅对基因的认识不断加深，而且对遗传规律的应用也更加普遍。下面的材料是人们对基因新的认识和普遍应用遗传规律的材料。阅读下列材料，回答有关问题。

    （1）材料一：真核生物（如人）的基因是一个嵌合体，包含着可转录遗传信息的区段（称为外显子）和不能转录遗传信息的区段（称为内含子），外显子被内含子一一隔开。

    材料二：由基因指导合成的信使RNA开始也带有内含子，称为前体信使RNA，其内含子被切下后，再重新将外显子拼接起来，才成为信使RNA，释放到细胞质中去指导蛋白质合成。

    材料三：内含子的切除和外显子的拼接都需要能量和酶。

    材料四：科学家们用嗜热四膜虫（一种原生动物）作为实验对象进行了拼接实验。他们惊奇地发现：在不含任何蛋白质成分的四膜虫前体信使RNA提取物中加入ATP，结果发现前体信使RNA成功地完成了拼接。

    ①外显子的基本组成单位是               ，前体信使，RNA的基本组成单位是                             。

    ② 根据材料三和材料四，可以得出什么结论?                                 。

    ③ 已知某人细胞中DNA分子上的一个碱基对（A―T）发生了置换，但细胞表现一切正常，请对此作出两种合理的解释：a、                                              ；

    b、                                                 。

    （2）巨胚稻因胚的增大而胚重增加，具有独特的经济价值。巨胚与正常胚是一对相对性状，由一对等位基因Ge、ge控制，为研究巨胚的遗传特性，科学家用经典遗传学的研究方法获得了以下数据：

    组别

    纯种亲本组合

    观测粒数

    平均胚重（mg）

    F1平均粒重（mg）

    甲

    巨胚×巨胚

    30

    0．92

    19．47

    乙

    正常胚×正常胚

    30

    0．47

    21．84

    丙

    正常胚♀×巨胚♂

    30

    0．47

    21．30

    丁

    巨胚♀×正常胚♂

    30

    0．48

    21．37

    根据实验数据分析

    ① 上述一对相对性状中，巨胚为                   性状。

    ② 现有两种观点：第一种观点认为母本为胚发育提供营养而决定胚的性状；第二种观点认为胚的基因型决定胚的性状。你同意哪种观点?请结合上述实验，用遗传图解和文字加以说明。

    观点：                                                                   。

    遗传图解：

     

    文字说明：                                                                。

    （3）如果粒重与粒轻、胚重与胚轻分别为两对相对性状，现有砬轻、胚重的巨胚稻与粒重、胚轻的正常胚稻。想要获得粒重、胚重的新品种，最好用             育种的方法。

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