把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来.在空气和水界面上将它们铺成单分子层(假定单分子间距离适当且相等).推测在下列生物中.空气和水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞的表面积之比最小的细胞是A．洋葱根尖成熟区表皮细胞 B．蛙的红细胞 C．人体浆细胞 D．乳酸菌细胞题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来，在空气和水界面上将它们铺成单分子层（假定单分子间距离适当且相等），推测在下列生物中，空气和水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞的表面积之比最小的细胞是

A．洋葱根尖成熟区表皮细胞

B．蛙的红细胞

C．人体浆细胞

D．乳酸菌细胞

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科目：高中生物 来源：2015-2016学年山西省忻州市高二上学期期末生物试卷（解析版） 题型：综合题

根据传统发酵技术的相关知识，回答下列问题：

（1）果酒的制作

① 果酒的制作离不开酵母菌，在无氧条件下，酵母菌可以进行酒精发酵，请写出相应的反应式：。

② 在葡萄糖的自然发酵过程中，起作用主要是附着在皮上的。果汁发酵后是否有酒精产生，可以用来检验。

（2）果醋的制作

① 制作果醋所用的微生物只有当充足时，才能进行旺盛的生理活动。

② 在制作果醋的过程中，要将温度严格控制在 ℃。

（3）腐乳的制作

① 腐乳的制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是。

② 在制作腐乳的过程中，加盐和加酒所发挥的相同作用是。

（4）泡菜的制作

①制作泡菜时，所用盐水煮沸，其目的是。

②在制作泡菜的过程中，影响亚硝酸盐含量的因素有、和食盐用量等。

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科目：高中生物 来源：2016届河北省百校联盟高三上学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

下列关于高等植物细胞的有丝分裂各阶段的描述，正确的是（）

A．间期，完成了DNA、RNA和蛋白质的复制

B．前期，中心体发射出星射线形成纺锤体

C．中期，染色体数与核DNA数的比值为1:2

D．后期，着丝点数口加倍致使染色单体加倍

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科目：高中生物 来源：2016届山东省潍坊市高三上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

鼠源单克隆抗体用于疾病的治疗时。易发生不良反应，科学家通过对鼠和人控制抗体产生的基因进行拼接。实现了对鼠源单克隆抗体的改造，生产出对人体不良反应小、效果更好的单克隆抗体。请回答：

（1）鼠源单克隆抗体是将经过免疫的小鼠__________细胞与骨髓瘤细胞融合，然后筛选出___________的杂交瘤细胞，并通过体内或体外培养生产的抗体。

（2）动物细胞融合常用___________诱导，细胞融合体现了细胞膜的___________。在体外培养杂交瘤细胞时，培养液中通常加入___________等天然成分，将其置于95％空气加5％CO2的气体环境中，CO2的作用是_________________________________________。

（3）基因拼接用到的工具有________________和__________________。

（4）单克隆抗体的优点是___________________。

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科目：高中生物 来源：2016届山东省潍坊市高三上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

下列关于酶的叙述，正确的

A．正常情况下人体内酶的活性与环境温度呈正相关

B．酶为化学反应提供活化能

C．细胞中所有酶的合成都受基因控制

D．胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶具有专一性

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科目：高中生物 来源：2016届浙江嵊州中学高三第一次质量检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

γ-氨基丁酸和某种局部麻醉药在神经兴奋传递过程中的作用机理如下图所示。此种局麻药单独使用时不能通过细胞膜，如与辣椒素同时注射才会发生如图所示效果。下列分析错误的是