Question

斐林试剂鉴定时发生特定的颜色变化，其顺序是

1. A.
   浅蓝色→棕色→砖红色
2. B.
   无色→浅蓝色→棕色
3. C.
   棕色→绿色→无色
4. D.
   砖红色→浅蓝色→棕色

Answer 1

A
试题分析：斐林试剂鉴定还原糖，先是菲林试剂本身的颜色蓝色，然后与还原糖发生反应，在水浴加热的条件下逐步变色，由蓝色变为棕色最后变为砖红色，故A正确。
考点：本题考查还原糖的鉴定的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。