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下列关于传统发酵技术的叙述,错误的是

A.家庭制作果酒、果醋、腐乳可以不用专门接种

B.制作果酒、果醋、腐乳的主要菌种,都能进行有氧呼吸

C.制作果酒、果醋、腐乳的主要菌种,只有毛霉是真核生物

D.制作果酒、果醋、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北武邑中学高二上9.25周考生物2卷(解析版) 题型:选择题

细胞是生物体结构和功能的基本单位。在下列关于细胞基本共性的描述中,正确的是( )

①均具有磷脂双分子层与蛋白质构成的膜结构

②ATP是所有细胞可直接利用的能源物质

③都具有内质网作为蛋白质合成的场所

④遗传信息均储存在脱氧核糖核苷酸分子中

⑤编码氨基酸的密码子基本相同

⑥所有生物的新陈代谢都是以细胞为单位进行的

A.①②⑤⑥ B.①②④⑤⑥ C.①②③⑤⑥ D.①②③④⑤⑥

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科目:高中生物 来源:2017届江西省吉安市高三上第一次段考生物试卷(解析版) 题型:选择题

对下图中四幅图的描述,正确的是

A.图I显现出该植物细胞正处于光合速率小于细胞呼吸速率的状态

B.图II虚线表示酶促反应中提高温度后的变化曲线

C.图III中Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低,且对酶活性的影响的本质是相同

D.图IV中A点对应的温度为TO

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科目:高中生物 来源:2017届江苏省南京市高三上学期9月学情调研生物试卷(解析版) 题型:综合题

随着城市化的发展,城市水污染问题日益突出。建立人工湿地公园是解决城市水污染的一种有效途径。下图是人工湿地处理城市污水的示意图,其中甲、乙、丙代表湿地生态系统的三种成分。据图回答:

(1)图中流经该生态系统的总能量 (填“大于”、“等于”或“小于”)该系统生产者所固定的全部太阳能。

(2)图中甲所代表的成分是 ,碳元素从乙→丙的传递形式是

(3)人工湿地中的植物除绿藻(浮游植物)外,还有芦苇(挺水植物)和苦草、黑藻(沉水植物)等,这一现象体现了群落的 结构。

(4)若人工湿地一条食物链A→B→C中,各种群在一年时间内对能量的同化、利用和传递等的统计(单位:百万千焦/年)如下表。

种群

输入的总能量

用于生长发育和繁殖的能量

呼吸消耗

传递给分解者

传递给下一营养级

未被利用的能量

A

65.5

3.0

15.0

41.5

B

15.0

5

0.5

2.5

C

2

0.6

1.4

微量(不计)

据上表推测:种群A用于生长发育和繁殖的能量为 ,种群B呼吸消耗的能量为 ,能量从种群B到种群C的传递效率为

(5)人工湿地可以净化城市污水,说明生态系统具有一定的 能力,实现这一能力的机制是

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科目:高中生物 来源:2017届江苏省南京市高三上学期9月学情调研生物试卷(解析版) 题型:选择题

全球范围内生物多样性有降低的趋势,下列叙述正确的是

A.栖息地总量减少和栖息地多样性降低是重要原因

B.引进适宜本地生长的外来物种有利于提高生物多样性

C.这种变化原因之一是由于新物种产生量少于现有物种灭绝量

D.生物多样性包括遗传多样性、种群多样性和生态系统多样

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科目:高中生物 来源:2017届江苏省南京市高三上学期9月学情调研生物试卷(解析版) 题型:选择题

为探究单侧光是使胚芽鞘尖端的生长素转移了,还是将生长素分解了,某研究性课题小组设计了下图所示实验(图1中的琼脂块一段时间后放置到图2去掉尖端的胚芽鞘上)。下列有关说法错误的是

A.该实验的自变量是①②③④四组琼脂块中的生长素浓度

B.琼脂块中的生长素能促进胚芽鞘生长,原因是生长素促进了细胞生长

C.如果胚芽鞘的长度关系为c<a=b=d,说明单侧光将向光侧生长素分解了

D.如果胚芽鞘的长度关系为c<a=b<d,说明单侧光将向光侧生长素转移了

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科目:高中生物 来源:2017届江苏省南京市高三上学期9月学情调研生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关生物学实验的描述,正确的是

A. 探究温度对酶活性的影响,可选择过氧化氢溶液作底物

B. 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

C. 分离叶绿体中的色素时,叶绿素b在滤纸上的扩散速度最快

D. 用低温处理洋葱(2N=16)根尖细胞后,镜检可观察到染色体数为64的细胞

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科目:高中生物 来源:2017届河南省高三上第一次联考生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图为某种真菌线粒体中蛋白质的生物合成示意图,请据图回答下列问题。

(1)过程①表示的是 ,过程②表示的是

(2)完成过程①需要 等物质从细胞质进入细胞核。

(3)从图中分析,核糖体的分布场所有 ,同时也证明了线粒体是一个 (自主性、半自主性)的细胞器。

(4)已知溴化乙啶、氯霉素分别抑制图中过程③、④,将该真菌分别接种到含溴化乙啶、氯霉素的培养基上培养,发现线粒体中RNA聚合酶均保持很高活性。由此可推测该RNA聚合酶由 中的基因指导合成。

(5)用α-鹅膏蕈碱处理细胞后发现,细胞质基质中RNA含量显著减少,那么推测α-鹅膏蕈碱抑制的过程是 (填序号),线粒体功能 (填“会”或“不会”)受到影响。

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科目:高中生物 来源:2017届河北省高三上学期第二次调研生物试卷(解析版) 题型:选择题

大鼠的毛色由独立遗传的两对等位基因控制。用黄色大鼠与黑色大鼠进行杂交实验,结果如下图,据图判断,下列叙述正确的是

A.黄色为显性性状,黑色为隐性性状

B.F1与黄色亲本杂交,后代有两种表现型

C.F1和F2中灰色大鼠均为杂合子

D.F2黑色大鼠与米色大鼠杂交,其后代中出现米色大鼠的概率为1/4

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同步练习册答案