为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响.某同学进行了实验.实验步骤和结果见表.请回答:试管编号实验步骤 12341%NaCl溶液(mL)1 1% CuSO4溶液(mL) 1 1% Na2SO4溶液(mL) 1 蒸馏水(mL) 1pH6．8缓冲液(mL)11111%淀粉溶液(mL)1111唾液淀粉酶溶液(mL)1111各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间取出试管.加入1% 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（每空2分，共16分）为探究NaCl和CuSO₄对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：

试管编号

实验步骤

1%NaCl溶液（mL）

1% CuSO₄溶液（mL）

1% Na₂SO₄溶液（mL）

蒸馏水（mL）

pH6．8缓冲液（mL）

1%淀粉溶液（mL）

唾液淀粉酶溶液（mL）

各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间

取出试管，加入1%碘溶液0．1mL

观察结果

无色

深蓝色

浅蓝色

（1）分析实验结果，对酶活性有影响的离子是　　　　和　　　　。
（2）该实验中根据3号试管的现象可以说明　　　　　　　　　　。
（3）通过实验的结果，你得出的实验结论是。
（4）上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～3号试管中的颜色依次是　　　　　、　　　　　、　　　　　。
（5）上根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（1）Cl^- Cu²⁺
（2）Na⁺和SO₄^2-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响
（3）Cl^-对酶的催化有促进作用，Cu²⁺对酶的催化有抑制作用
（4）深砖红色无砖红色浅砖红色
（5）斐林试剂中含有Cu²⁺，其可抑制唾液淀粉酶的活性

解析

练习册系列答案

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②A、C过程中________________（可以/不可以）使用同一种探针筛选含目的基因的菌株；
③目的基因I和II除从构建的文库中分离外，还可以分别利用图中哪些分子为模板直接进行PCR扩增？________________________________。PCR反应包含多次循环，每次循环包括三步，即__________________→__________________→__________________。
④将植酸酶基因导入水稻细胞最常用的方法是__________________。
（4）为了提高猪对饲料中磷的利用率，科学家将带有植酸酶基因的重组质粒转入猪的受精卵中。该受精卵培养至一定时期可通过________________方法，从而一次得到多个转基因猪个体。