【题目】下列关于糖类的说法，正确的是（ ）
A. 麦芽糖水解可产生果糖和葡萄糖
B. 大米、面粉等植物性食物中的糖类主要是纤维素
C. 葡萄糖和果糖分子式相同，分子结构不同
D. 甘蔗细胞中不含还原糖
【答案】C
【解析】试题分析：糖类包括：单糖、二糖、多糖．
单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动物细胞共有的糖；
二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；
多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的
解：A、二糖中蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖构成的，麦芽糖水解可产生二分子葡萄糖，A错误；
B、大米、面粉等植物性食物中的糖类主要是淀粉，B错误；
C、葡萄糖和果糖是同分异构体，分子式相同，分子结构不同，C正确；
D、甘蔗富含蔗糖，并非不含还原糖，D错误．
故选：C．
名师指导期末冲刺卷系列答案
开心蛙口算题卡系列答案科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】丙烯酸（CH2=CH-COOH）可发生的化学反应类型有（ ）
①加成 ②氧化 ③酯化 ④加聚 ⑤取代
A．只有①②③ B．只有①②③④
C．只有①③④ D．全部
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科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】下列关于细胞增殖、分化、衰老、癌变的叙述，不合理的是（ ）
①幼年个体中没有衰老的细胞，老年个体中没有新细胞产生；
②由胚胎干细胞诱导分化成肾脏体现了细胞全能性；
③细胞凋亡对机体有利，细胞坏死对机体有害；
④细胞分化导致细胞中遗传物质改变；
⑤癌细胞是畸形分化的结果；
⑥衰老的人红细胞呼吸代谢速率减慢，细胞体积减小，核体积增大．
A．①②③④ B．①②④⑥
C．①②④ D．③④⑤⑥
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科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】核酸是细胞内携带遗传信息的物质，下列关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是（ ）
A. 在细胞内存在的主要部位相同
B. 构成的五碳糖不同
C. 核苷酸之间的连接方式不同
D. 构成的碱基相同
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科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】化学与生活密切相关，下列说法不正确的是
A．乙烯可作水果的催熟剂
B．硅胶可作袋装食品的干燥剂
C．福尔马林可作食品的保鲜剂
D．氢氧化铝可作胃酸的中和剂
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科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】下列说法正确的是( )
A．煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化
B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
C．乙烷和乙醇均能发生取代反应
D．乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇
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科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】下列叙述中，正确的是（ ）
A．醛和酮是不同类的同分异构体，二者的化学性质相似
B．能发生银镜反应的物质是醛，1mol醛与银氨溶液反应只能还原出2mol Ag
C．醛类化合物既能发生氧化反应，又能发生还原反应
D．丙醛、丙酮、丙酸均能与氢气在催化剂作用下发生加成反应
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