用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时.正确的操作是 A．2ml蛋白稀释液先加0.1g/ml的NaOH.再加3-4滴0.01g/ml的CuSO4溶液 B. 2ml蛋白稀释液先加3-4滴0.01g/ml的CuSO4溶液.再加0.1g/ml的NaOH C. 2ml蛋白稀释液.同时加入0.1g/ml的NaOH和0.01g/ml的CuSO4溶液 D. NaOH和CuSO4混合液中加入2ml蛋� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是

A．2ml蛋白稀释液先加0.1g/ml的NaOH，再加3～4滴0.01g/ml的CuSO₄溶液

B. 2ml蛋白稀释液先加3～4滴0.01g/ml的CuSO₄溶液，再加0.1g/ml的NaOH

C. 2ml蛋白稀释液，同时加入0.1g/ml的NaOH和0.01g/ml的CuSO₄溶液

D. NaOH和CuSO₄混合液中加入2ml蛋白稀释液

【答案】

【解析】略

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：高中生物 来源： 题型：

在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是（）

A．2 mL蛋白稀释液先加0.1 g/mL的NaOH，再加3～4滴0.01 g/mL的CuSO_４溶液

B．2 mL蛋白稀释液先加3～4滴0.01 g/mL的CuSO_４溶液，再加0.1 g/mL的NaOH溶液

C．2 mL蛋白稀释液，同时加入0.1 g/mL的NaOH和0.01 g/mL的CuSO_４混合液

D．在NaOH和CuSO_４混合液中加入2 mL蛋白稀释液

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：

“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C₃N₆H₆，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是(　　)

A．蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中

B．三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测

C．用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物

D．三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO₂和H₂O

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：

(2011·郑州)“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C₃N₆H₆，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是(　　)

A．蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中

B．三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测

C．用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物

D．三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO₂和H₂O

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源：2014届高三上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

A．蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中

B．三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测

C．用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物

D．三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO₂和H₂O

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源：2013-2014学年高三上学期一轮复习单元验收生物试卷（1）（解析版） 题型：选择题

A．蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中

B．三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测

C．用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物

D．三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO₂和H₂O

查看答案和解析>>

同步练习册答案

练习册

高中

初中

小学