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橘皮精油的主要成分及一般提取方法为(  )

A.柠檬酸、萃取法                      B.柠檬烯、压榨法

C.柠檬烯、水中蒸馏法                      D.柠檬酸、蒸馏法

【解析】橘皮油的主要成分为柠檬烯。橘皮精油主要贮藏在橘皮部分,由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,所以一般采用压榨法。

【答案】B

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科目:高中生物 来源: 题型:

橘皮精油的主要成分及一般提取方法为(  )

A.柠檬酸、萃取法                                   B.柠檬烯、压榨法

C.柠檬烯、水中蒸馏法                                    D.柠檬酸、蒸馏法

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科目:高中生物 来源:2010~2011学年吉林省高二下学期期初考试生物试卷 题型:选择题

橘皮精油的主要成分及一般提取方法是(    )

A.柠檬酸、萃取法院                     B.柠檬烯、压榨法

C.柠檬烯、水中蒸馏法                   D.柠檬酸、蒸馏法

 

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A.柠檬酸、萃取法    B.柠檬烯、压榨法

C.柠檬烯、水中蒸馏法  D.柠檬酸、蒸馏法

 

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(  )

A.柠檬酸、萃取法      B.柠檬烯、压榨法

C.柠檬烯、水中蒸馏法    D.柠檬酸、蒸馏法

 

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