Question

为研究温度对酶活性的影响，某同学根据提供的实验器材，设计出如下实验方案： 　　步骤1，调好水浴装置。 　　步骤2，将量好的酶溶液和天平称取的蛋白质块分别放入两支试管，然后将两支试管放入同一水浴环境中，持续一定时间，使试管内外温度一致，再将酶溶液和蛋白质块倒入同一试管中混合，保温并记录蛋白质块消失所需时间。 　　步骤3，将酶溶液改为等量蒸馏水，重复步骤2，并注意与步骤2的温度保持一致，进行对照实验。 　　步骤4，作好观察记录。 (1) 你认为该方案存在哪些问题？ ________ (2) 在修改完实验步骤后，想一想，你完成该实验所要控制的实验变量是________，所要消除的无关变量是________。 (3) 照原方案实验，实验的结果说明什么问题？________

Answer 1

答案：
解析：

(1)	①试管应有编号。 　　②步骤2和步骤3所用的蛋白质块应等量。 　　③步骤3的蒸馏水应改为步骤2等量的酶溶液。 　　④步骤2与步骤3所用的温度应该不同。(写出3点即得2分)
(2)	温度,蛋白质块的大小，酶量等
(3)	酶具有催化作用。