分析有关三大营养物质的相互转化的资料.回答问题．(1)人体的营养物质除右图中所示以外.还有其它物质也是人体所必需的营养物质.如水.无机盐.维生素(2)三大营养物质共有的代谢终产物是CO2和H2O．(3)氨基酸要转变为糖类需经过[⑤]脱氨基作用.在该过程中.还会形成氨.该物质将在肝脏内转变为尿素.再主要经肾脏排出体外．(4)该图所示的三大营养物质的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

7．

分析有关三大营养物质的相互转化的资料，回答问题．
（1）人体的营养物质除右图中所示以外，还有其它物质也是人体所必需的营养物质，如水、无机盐、维生素（写出三种）
（2）三大营养物质共有的代谢终产物是CO₂和H₂O．
（3）氨基酸要转变为糖类需经过[⑤]脱氨基作用，在该过程中，还会形成氨，该物质将在肝脏内转变为尿素，再主要经肾脏排出体外．
（4）该图所示的三大营养物质的最终来源是光合作用（生理过程），其相互转化的枢纽是丙酮酸（填一种物质名称）．
（5）某男生身高165cm，体重80kg，他在减肥过程中只吃米饭，不吃荤菜，但其体重有增无减，这主要是发生了图中的[②]过程．医生在其减肥后检查认为该男生营养不良，可能缺少的营养物质是必需氨基酸．某女生则在减肥过程中采用“饥饿疗法”，就是不吃饭，即便是吃东西也吃得很少，结果经常出现头昏、心慌、出冷汗、四肢无力等症状，这是因为饥饿导致血糖含量降低（50～60mg/dL）而得不到补充，从而出现低血糖早期症状．因此，减肥应当在保证正常的营养供应前提下，通过控制饮食，并加强锻炼来进行．

分析根据题意和图示分析可知：A表示脂肪，B表示糖类，C表示氨基酸，D表示蛋白质．
蛋白质分为必需氨基酸和非必需氨基酸，非必需氨基酸是指在人体细胞中可能合成的氨基酸；必需氨基酸是指在人体细胞中不能合成的氨基酸．并且氨基酸在人体内不能贮存，而人体每天都有一定量的蛋白质分解和合成，因此摄入一定量的蛋白质才能满足人体所需．

解答解：（1）人体所必需的营养物质有六大类，分别是水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素．
（2）三大营养物质经细胞呼吸，彻底氧化分解后，共有的代谢终产物是CO₂和H₂O．
（3）氨基酸要转变为糖类需经过⑤脱氨基作用，形成含氮部分和不含氮部分．其中含氮部分形成氨，并在肝脏内转变为尿素，再主要经肾脏排出体外．
（4）糖类、脂肪、蛋白质等三大营养物质的最终来源是光合作用，其相互转化的枢纽是细胞呼吸过程中产生的丙酮酸．
（5）在人体细胞内，过多的糖类能转化成脂肪，主要是发生了图中的②过程．医生在其减肥后检查认为该男生营养不良，可能缺少的营养物质是必需氨基酸．某女生则在减肥过程中采用“饥饿疗法”，就是不吃饭，即便是吃东西也吃得很少，结果经常出现头昏、心慌、出冷汗、四肢无力等症状，这是因为饥饿导致血糖含量降低（50～60mg/dL）而得不到补充，从而出现低血糖早期症状．因此，减肥应当在保证正常的营养供应前提下，通过控制饮食，并加强锻炼来进行．
故答案为：
（1）水、无机盐、维生素
（2）CO₂和H₂O
（3）⑤脱氨基   氨    尿素
（4）光合作用   丙酮酸
（5）②必需氨基酸     饥饿导致血糖含量降低（50～60mg/dL）而得不到补充，从而出现低血糖早期症状      锻炼

点评本题结合生物体内营养物质转变示意图，考查物质代谢的相关知识，意在考查考生的识图能力和识记能力；理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；理论联系实际，综合运用所学知识解决社会生活中的一些生物学问题．

练习册系列答案

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A．

①②③④⑤⑥

B．

①②③⑤⑥

C．

②④⑤⑥

D．

②④⑥

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A．

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