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    取两只洁净的试管编上号，然后按照表中序号1至序号3的要求操作：

    序号

    项目

    试管

    甲

    乙

    1

    注入可溶性淀粉溶液

    2 mL

    /

    2

    注入蔗糖溶液

    /

    2 mL

    3

    注入新鲜的淀粉酶

    2 mL

    2 mL

    轻轻振荡这两支试管，使试管内的液体混合均匀，并且将试管的下部浸到60℃的水中，保温5 min，取出试管各加入2 mL斐林试剂，然后将两只试管的下半部放在酒精灯的火焰上均匀加热，煮沸1 min。

    (1)请回答甲、乙试管各有什么变化？

    甲_______________________________，乙____________________________________。

    (2)本试验的目的是________________________________________。

    (3)将试管的下半部浸到60℃的水中，原因是___________________________________。

     

    答案：
    解析：

    (1)产生砖红色沉淀 不产生砖红色沉淀 (2)验证酶的催化作用具有专一性 (3)淀粉酶只有在适宜的温度下活性较高，淀粉酶的最适温度为５０℃～75℃

     


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    科目：高中生物 来源：生物教研室 题型：022

    取两只洁净的试管编上号，然后按照表中序号1至序号3的要求操作：

    序号

    项目

    试管

    甲

    乙

    1

    注入可溶性淀粉溶液

    2 mL

    /

    2

    注入蔗糖溶液

    /

    2 mL

    3

    注入新鲜的淀粉酶

    2 mL

    2 mL

    轻轻振荡这两支试管，使试管内的液体混合均匀，并且将试管的下部浸到60℃的水中，保温5 min，取出试管各加入2 mL斐林试剂，然后将两只试管的下半部放在酒精灯的火焰上均匀加热，煮沸1 min。

    (1)请回答甲、乙试管各有什么变化？

    甲_______________________________，乙____________________________________。

    (2)本试验的目的是________________________________________。

    (3)将试管的下半部浸到60℃的水中，原因是___________________________________。

     

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    科目：高中生物 来源：读想用　高二生物（上） 题型：071

    取两只洁净的试管编上号，然后按照表中序号1至序号3的要求操作：轻轻振荡这两只试管，使试管内的液体混合均匀，并且将试管的下半部浸到37°C的温水中，保温10 min，取出试管各加入2 mL斐林试剂，然后将两只试管的下半部放在酒精灯的火焰上均匀加热，进而煮沸5～10 min。

    (1)

    请问甲乙试管各有什么变化？甲：________乙：________。

    (2)

    本实验的目的是________。

    (3)

    将试管的下半部浸到37℃的温水中的原因：________。

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    科目：高中生物 来源：2014届安徽省淮北市濉溪县高三上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：综合题

    某实验小组为探究酵母菌细胞呼吸方式，进行如下实验：

    (1)材料用具：干酵母、注射器（50mL)、烧杯、滴管、试管、橡皮胶管（带弹簧夹)、 锥形瓶、质量分数10%葡萄糖溶液、质量分数10%NaOH溶液、溴麝香草酚蓝水溶液、酸性重铬酸钾溶液、蒸馏水等

    (2)实验步骤：

    ①取5g干酵母加入装有50mL蒸馏水的烧杯中，350C水浴保温1h,使之活化。取1OmL活化酵母溶液加入到装有90mL质量分数10%葡萄糖溶液的烧杯中，制成酵母菌培养液。

    ②用注射器反复抽取装有NaOH溶液的锥形瓶中的空气后，夹上弹簧夹备用，如图1。

    ③用注射器吸取25mL酵母菌培养液，再吸入25mL锥形瓶中的空气，夹上弹簧夹，编为A组，如图2。                         ,夹上弹簧夹，编为B组。

    ④将A、B两组装置置于350C的环境中，通过观察两只注射器活塞芯杆的移动情况来判断注射器内气体体积的变化。一定的时间后，在A组气体体积变化前停止培养。

    ⑤从A、B两组中各取2mL酵母菌培养液，分别注入两支洁净的试管中，

    编号甲、乙。向两试管中分别滴加0.5ml                    溶液，并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察颜色变化。然后再分别对两组注射器内气体进行检测。

    (3)实验结果：

    ①甲不变色，A组溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；

    ②乙变         ，B组溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

    ⑷实验分析：

    上述实验步骤②中反复抽取空气的目的是                                      。             

    ④中为何在A组气体体积变化前停止培养？                                        。

    (5)实验结论：酵母菌既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸。

    (6)    思考和交流：

    ①由于较高浓度的CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，而较低浓度的CO2使其由蓝变绿，所以上述实验结果不能说明两种呼吸方式CO2产生量的多少。为探究有氧呼吸的CO2产生量是否多于无氧呼吸，在不改变实验流程的前提下可行的措施有：减少注射器内培养液的体积、             溴麝香草酚蓝水溶液的体积、减少接种的酵母菌的数量等。

    ②若要继续探究酵母菌细胞呼吸的场所，需设法将                  _和                   分离，补充                    作为反应底物，再进行实验。

     

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    科目：高中生物 来源：0103 期末题 题型：单选题

    酶的特性有高效性、专一性、多样性，其活性受温度和pH的影响。以下是一个对酶的高效性的实验，步骤如下：
    ①作为对照向2号试管内滴入几滴氯化铁溶液。
    ②将点燃但无火火焰的卫生香分别放在1、2试管的管口，仔细观察，我们会发现1号试管口的卫生香燃烧猛烈。
    ③取两只洁净的试管，编上号(分别为1和2号)。并且注入10ml(3%)的过氧化氢溶液。
    ④轻轻振荡这两只试管，使试管内的物质混合均匀，我们会发现1号试管的气泡多且最先产生。
    ⑤取豌豆大小的新鲜肝脏，放在培养皿中迅速剪碎并投入到1号试管中。请根据实验原理，选择正确的实验顺序

    [     ]

    A．①②③④⑤
    B．③④①②⑤
    C．③④①⑤②
    D．③⑤①④②

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