Question

（7分）通过探究酵母菌细胞呼吸的方式，可以了解细胞呼吸的类型。

材料用具：液体石蜡油、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液酵母培养液、保温瓶、温度计、棉花等，设计活动程序：

①  取二只保温瓶，编号为A、B，如右图； 

②A瓶注入煮沸的质量分数为0.1g/mL的葡萄糖溶液1L；B瓶注入未经煮沸的质量分数为0.1g/mL的葡萄糖溶液1L；

③向A、B瓶中分别加入等量的酵母培养液；

④向A号瓶中注入液体石蜡；

⑤2个瓶中放入温度计，并用棉团塞住瓶口，以固定温度计并保证保温瓶通气； 

⑥24 h后观察并记录2个保温瓶温度数据。

分析讨论：

（1）A瓶的溶液煮沸的目的是                                         ，（2分）该实验属于       实验。

（2）该实验的自变量是              ，因变量是                   。

（3）A、B两瓶的实验结果不同说明                                     （2分）

 

Answer 1

【答案】

（1）减少溶解氧的含量，对比

（2）氧气的有无   温度的变化、PH、酵母菌数量（合理即可）

（3）说明酵母菌既能在有氧条件时进行有氧呼吸，又能在无氧条件下进行无氧呼吸（2分）

【解析】