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下表是某同学探究温度对果胶酶活性的实验结果。该结果不能说明

A.温度影响果胶酶的活性

B.40℃与60℃时酶的活性相等

C.50℃是该酶的最适温度

D.若温度从10℃升高到40℃,酶的活性将逐渐增强

 

【答案】

D

【解析】据图所知,在不同温度下出汁量不同,所以温度影响果胶酶的活性A对;40℃与60℃时出汁量相同,所以酶的活性相等,B对;要知道50℃是否是该酶的最适温度,应在40℃-60℃设置温度梯度,继续试验,所以C错;若温度从10℃升高到40℃,出汁量逐渐增加,所以酶的活性将逐渐增强。D对。

考点:考察知识:影响果胶酶活性的因素,要求能理解所学知识的要点,把握知识之间内在联系,形成知识网络结构的能力。及从图表中获取信息的能力。

 

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:四川省雅安中学2011-2012学年高二3月月考生物试题 题型:013

下表是某同学探究温度对果胶酶活性的实验结果。该结果能说明

[  ]

A.温度影响果胶酶的活性

B.40℃与60℃时酶的活性相等

C.50℃不一定是该酶的最适温度

D.若温度从10℃升高到40℃,酶的活性将逐渐增强,同时也表明低温下酶变性失活后,随温度的升高,酶的活性又逐渐恢复

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科目:高中生物 来源:2014届度四川省资阳市高二第二学期期末质量检测生物试卷(解析版) 题型:选择题

下表是某同学探究温度对果胶酶活性影响的实验结果。该结果不能说明

温度/ ℃

10

20

30

40

50

60

果汁量/mL

2

3

4

5

6

5

A.温度影响果胶酶的活性

B.若温度从10 ℃升高到40 ℃,酶的活性都将逐渐增强

C.40 ℃与60 ℃时酶的活性相等

D.该酶的最适温度一定是50 ℃

 

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科目:高中生物 来源:2013届吉林省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下表是某同学探究温度对果胶酶活性的实验结果。该结构不能说明

温度/℃

10

20

30

40

50

60

果汁量/mL

2

3

4

5

6

5

A.温度影响果胶酶的活性     

B.40 ℃与60 ℃时酶的活性相等

C.50 ℃是该酶的最适温度    

D.若温度从10 ℃升高到40 ℃,酶的活性将逐渐增强

 

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科目:高中生物 来源:同步题 题型:单选题

下表是某同学探究温度对果胶酶活性影响的实验结果。该结果不能说明

[     ]

A.温度影响果胶酶的活性
B.40℃与60℃时酶的活性相等
C.50℃是该酶的最适温度
D.若温度从10℃升高到40℃,酶的活性将逐渐增强

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