Question

如图是某化合物的结构简图，据图回答：

（1）此化合物的名称是

 

．组成生物的氨基酸有约

 

种．
（2）图中④的名称是

 

；图中表示R基的代号是

 

．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做

 

，在这个过程中，相对分子质量减少了

 

．
（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图：图示为化合物的结构简式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③和⑤表示R基团，依次是-CH₃、-H、-CH₂-OH；④是肽键（-CO-NH-）；⑥是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）此化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的，因此称为三肽（或多肽）．组成生物的氨基酸约有20种．
（2）由以上分析可知，图中④是肽键；②③⑤表示R基团．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合（或缩合）．在该过程中，脱去2个水分子，因此相对分子质量减少了18×2=36．
（4）组成此类化合物的基本单位是氨基酸，其结构通式为．
故答案为：
（1）三肽（或多肽）   20
（2）肽键    ②③⑤
（3）脱水缩合（或缩合）    36
（4）

点评：本题结合化合物的结构简图，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，首先要求考生识记氨基酸的结构通式和氨基酸脱水缩合的概念，能准确判断图中各数字的名称；还要求考生掌握氨基酸脱水缩合过程中的简单计算．