Question

4．关于实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作，下列说法正确的是（　　）

• A． 配培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行
• B． 倒平板时，倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖
• C． 划线接种时，灼烧接种环后立即进行再次划线
• D． 划线接种结束后，需将平板倒置后放入培养箱中培养

Answer 1

分析 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基：
（1）计算：依据是培养基配方的比例．
（2）称量：牛肉膏比较黏稠，可同称量纸一块称取．牛肉膏和蛋白胨易吸潮，称取时动作要迅速，称后及时盖上瓶盖．
（3）溶化：牛肉膏和称量纸+水加热取出称量纸→加蛋白胨和氯化钠→加琼脂（注意：要不断用玻璃棒搅拌，防止琼脂糊底而导致烧杯破裂）→补加蒸馏水至100mL．
（4）调pH．
（5）灭菌：培养基采用高压蒸汽灭菌，培养皿采用干热灭菌．
（6）倒平板．

解答 解：A、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行，而配培养基不需要在酒精灯的火焰旁进行，A错误；
B、倒入培养基后立即盖上培养皿，冷却后将平板倒过来放置，B错误；
C、划线接种时，灼烧接种环后要等待其冷却后才能进行再次划线，C错误；
D、划线接种结束后，需将平板倒置后放入培养箱中培养，D正确．
故选：D．

点评 本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记接种微生物常用的两种方法；识记培养基的制备过程，能结合所学的知识准确判断各选项．