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下列有关泡菜制作的叙述,正确的是

A.泡菜的制作离不开乳酸菌,乳酸菌就是乳酸杆菌

B.可加入少量陈泡菜液,其目的是提供盐分

C.所用盐水应煮沸,其目的是除去溶解氧和杂菌

D.坛盖边沿的水槽中应注满水,其目的是防止坛内气体排出

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

8.用于观察核酸在细胞中分布的试剂是(  )
A.斐林试剂B.吡罗红、甲基绿染色剂
C.苏丹Ⅲ染液D.双缩脲试剂

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.从成分、功能方面将细胞器进行归类,不合理的是(  )
A.能产生水的细胞器有线粒体、核糖体等
B.可以产生ATP的细胞器是线粒体和叶绿体
C.可能含有色素的细胞器有叶绿体和液泡
D.含有RNA的细胞器只有线粒体、叶绿体

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

6.如图是质膜上Na+、K+-ATP酶的结构示意图,下列叙述错误的是(  )
A.该酶的形状变化为ATP的水解供能
B.该酶有利于质膜两侧某些离子保持一定的浓度差
C.该酶有利于神经细胞保持一定的膜电位
D.该酶既能催化ATP水解,又能作为载体蛋白

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

13.为了研究2个新育品种P1、P2幼苗的光合作用特性,研究人员分别测定了新育品种与原种(对照)叶片的净光合速率、蛋白质含量和叶绿素含量,结果如图所示.请回答下列问题:

(1)图1的净光合速率是采用叶龄一致的叶片,在光照强度、CO2浓度相同的实验条件下,测得的单位时间、单位叶面积O2的释放量.
(2)光合作用过程中,1分子CO2与RuBP(或五碳糖、核酮糖二磷酸、五碳分子)结合生成2个三碳酸(或3-磷酸甘油酸、三碳分子),最终形成三碳糖(实际上是三碳糖磷酸),ATP能为三碳糖的形成提供磷酸基团.
(3)由图2可知,P1的叶片光合作用能力最强,推断其主要原因有:一方面是其叶绿素含量较高,可以产生更多的NADPH和ATP;另一方面是其蛋白质含量较高,含有更多的参与光合作用的酶.
(4)若将P1植株于40℃环境中种植一段时间,其他条件适宜,会出现植物重量下降的现象.根据题意推测最可能的生理原因是40℃条件下,整个植株细胞呼吸速率大于光合速率.

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年四川资阳市高二下期末质量检测生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于果酒、果醋制作的叙述/正确的是

A.果酒、果醋发酵阶段都应封闭充气口,防止空气中杂菌进入

B.发酵过程中培养液pH都会下降,引起下降的物质相同

C.用自然菌种发酵酿酒时,需将装有葡萄汁的发酵瓶高压蒸汽灭菌

D.在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

6.如图表示人体初次体液免疫过程,请回答:

(1)图中细胞甲是B细胞,物质a是淋巴因子,物质b是抗体.
(2)当同种病毒再次进入人体内,会刺激记忆细胞快速增殖分化为浆细胞,产生更多的物质b.物质b与体内的病毒特异性结合而成为沉淀后被吞噬细胞清除.
(3)胸腺发育不良影响到T细胞的分化成熟.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

20.如图为人体免疫部分过程示意图.请据图回答(括号中填图中编号,横线上填文字)

(1)图中①②③中属于特异性免疫的是[②③].
(2)A的名称是效应T细胞.
(3)结核杆菌属于胞内寄生菌,当它侵入人体细胞后,人体主要是通过[②]和[⑥]过程发挥免疫作用,将结核杆菌释放到体液中,通过与抗体特异性结合而被灭活,最后由吞噬细胞清除.
(4)属于二次免疫反应的过程是[④⑤],其特点是反应迅速,细胞增殖分化快,产生抗体多.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

1.图1表示细胞中三种重要有机物A、B、C的元素组成及相互关系图,图2表示某种环肽的结构,请据图回答:

(1)细胞结构Ⅱ的化学本质是糖蛋白.在乳酸菌中,无(有,无)细胞结构I,其细胞内含有胞嘧啶的核苷酸有2种.含有尿嘧啶的核酸在酵母细胞内分布特点是主要分布在细胞质.核酸的生物学功能是核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中起作用.
(2)图1中b的结构基本通式为.若E为胃蛋白酶,请写出与b→E密切相关的细胞结构核糖体、内质网、高尔基体、线粒体.
(3)图2中环肽是氨基酸脱去7个水分子形成;该化合物中含有0个游离的氨基.
(4)大分子物质A、B均是以碳链为基本骨架的生物大分子.在由小分子a、b分别生成大分子物质A、B的过程中,有一共同的生成物是水.
(5)若要观察A在细胞中的分布,可先用盐酸处理细胞,既能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞与染液结合.

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