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    青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说明（　　）
    A、青苹果汁中含淀粉，不含糖类
    B、熟苹果汁中含糖类，不含淀粉
    C、苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖
    D、苹果转熟时，葡萄糖聚合成淀粉
    考点：糖类的种类及其分布和功能,检测还原糖的实验
    专题：
    分析：淀粉与碘反应呈现蓝色，因此可以用碘液检测淀粉，葡萄糖是还原糖，在水浴加热的条件下，能与斐林试剂反应呈现砖红色，因此可以用斐林试剂检测葡萄糖等还原糖．
    解答： 解：青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，说明青苹果含有较多的淀粉，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，说明熟苹果含有葡萄糖等还原糖，因此可以推断，在苹果成熟过程中淀粉水解形成葡萄糖．
    故选：C．
    点评：本题旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系并分析实验结果获取结论的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于实验的描述，正确的是（　　）
    A、已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离复原
    B、将本尼迪特试剂加入到葡萄糖溶液中立即出现红黄色沉淀
    C、将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡
    D、在蛋清稀释液中先加入双缩脲试剂A，再加入双缩脲试剂B后，溶液变成紫色

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    关于染色体、基因和DNA三者间关系的叙述，正确的是（　　）
    A、细胞中的DNA全部位于染色体上
    B、三者都是细胞内的遗传物质
    C、染色体行为决定基因和DNA的行为
    D、DNA复制出现差错会导致染色体结构变异

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图是细胞核的结构模式图．下列关于各结构及功能的叙述，正确的是（　　）
    A、①属于生物膜系统，④只能进行物质交换
    B、②是遗传物质的载体，能被酸性染料染色
    C、③位于细胞核中央，是核功能的控制中心
    D、在有丝分裂的前期，①②③都会发生变化

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列物质或结构的元素组成相同的是（　　）
    A、糖原、淀粉、脂质
    B、蛋白质、核酸、ATP
    C、细胞膜、染色体、DNA
    D、消化酶、纤维素、磷脂

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    有关如图所示四种不同生物的叙述正确的是（　　）
    A、甲、乙两种细胞都能进行光合作用，均有叶绿体
    B、乙种细胞能进行有氧呼吸，细胞中的核糖体、线粒体均含RNA
    C、丙既不属于原核细胞，也不属于真核细胞
    D、丁细胞的有氧呼吸被抑制会影响脂溶性小分子物质的运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图为吞噬细胞中溶酶体发挥作用的示意图，相关叙述错误的是（　　）
    A、细菌以胞吞形式进入细胞，需要消耗能量
    B、溶酶体与吞噬体的融合体现了生物膜具有流动性
    C、吞噬细胞识别细菌的过程主要依赖细胞膜上的糖脂
    D、以囊泡的形式包裹细菌，避免细菌内有毒物质对细胞的伤害

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据生态系统的结构和功能，下列叙述错误的是（　　）
    A、营养级越高的生物种群体内积累的有毒物质越多，所获得的能量越少
    B、水产养殖业，为充分利用生产者所固定的能量，应以食物链长的鱼类为养殖对象
    C、人工鱼塘生态系统中消费者同化的能量往往大于生产者所固定的太阳能
    D、“桑基鱼塘”生态系统与普通水稻生态系统相比实现了能量多级利用

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关细胞物质、结构及功能的表述，正确的是   （　　）
    A、植物根尖不能够产生细胞分裂素
    B、细胞膜都含有糖脂、糖蛋白、胆固醇
    C、奶牛的成熟红细胞中没有血红蛋白对应的mRNA的合成
    D、细胞分化导致基因选择性表达，细胞种类增多

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