Question

1．某动物消化道内可以完成下列反应式◇一〇+水$\stackrel{酶}{→}$◇+○（其中◇〇代表不同的单糖），其中◇一○代表的二糖可能是（　　）

• A． 麦芽糖
• B． 蔗糖
• C． 乳糖
• D． B和C

Answer 1

分析 二糖包括麦芽糖、乳糖和蔗糖：
1、麦芽糖由两分子相同的葡萄糖构成，存在于植物体内；
2、乳糖由一分子半乳糖和一分子葡萄糖构成，只存在于动物体内；
3、蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖构成，只存在于植物体内．

解答 解：A、通过反应式◇一〇+水$\stackrel{酶}{→}$◇+○可知，该二糖由两分子不同的单糖构成，因此◇-○代表的二糖不可能的麦芽糖，A错误；
BCD、动物消化道中可能会发生蔗糖和乳糖的水解，BC错误，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是二糖的组成单位，分析题图获取有效信息是解题的突破口，对于二糖的基本组成单位的记忆是解题的关键．