Question

水是“生命之源”，下列有关水的说法错误的是（　　）

• A、人老了脸上皱巴巴的，是因为年老与幼儿时相比，细胞中的自由水含量减少了
• B、沙漠植物、寒带植物普遍比温带植物含结合水高
• C、光合产物如淀粉的合成、转化和运输等都需要以自由水作介质
• D、小麦干种子烘干过程中失去的水主要是自由水

Answer 1

考点：水在细胞中的存在形式和作用

专题：

分析：生物体的含水量与生活环境有关，一般情况下干旱地区生物体内含水量较少，不同生物体水含量不同，同一生物体的 不同发育时期含水量也不同；水在细胞内以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还可以参与细胞内的化学反应，并运输营养物质和代谢废物．

解答： 解：A、细胞中的水分的含量与年龄有关，老年个体比幼年个体水分少，稍大部分主要是自由水，A正确；
B、生物体内水的含量与生物体生活的环境有关，干旱环境中的生物比生活在水分充足的环境中的生物的含水量低，B正确；
C、自由水是细胞内许多化学反应的介质，如光合产物如淀粉的合成、转化和运输等都需要以自由水作介质，C正确；
D、小麦种子烘干过程中失去的水主要是结合水，D错误．
故选：D．

点评：本题的知识点是水的含量、在细胞中的存在形式和作用，对细胞内水的存在形式和作用的理解是解题的关键．