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    4．金黄色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物，可引起人类肺炎、肠炎等疾病．金黄色葡萄球菌在血平板上生长时，可破坏菌落周围的红细胞，使其褪色．下图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程，请回答相关问题．

    （1）7.5%NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括碳源、氮源、水、无机盐，用7.5%NaCl肉汤培养基进行选择培养的主要目的是增加金黄色葡萄球菌的数量．
    （2）接种操作前需要对培养基进行高压蒸汽灭菌．
    （3）经多次规范操作、重复实验，血平板上均出现周围存在透明圈的菌落，初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌，但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带，因此，要对本操作进行完善，完善的方案是设置不加鲜牛奶其他操作均相同的对照组．

    分析 1、培养基按功能分为选择培养基和鉴别培养基：
    ①选择培养基：培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的不需要的微生物的生长，促进所需要的微生物生长，培养、分离出特定的微生物（如培养酵母菌和霉菌，可在培养基中加入青霉素；培养金黄色葡萄球菌，可在培养基中加入高浓度的食盐）．
    ②鉴别培养基：根据微生物的代谢特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品，鉴别不同种类的微生物，如可用伊红-美蓝培养基鉴别饮用水或乳制品中是否有大肠杆菌（若有，菌落呈深紫色，并带有金属光泽）．
    2、无菌技术：消毒和灭菌：

     消毒灭菌
    概念使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
    常用方法煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
    适用对象操作空间、某些液体、双手等接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等
    3、微生物常见的接种的方法：
    ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落．
    ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．

    解答 解：（1）7.5%NaCl肉汤培养基中含有水分、氯化钠、蛋白质，因此可为微生物提供的营养成分有：碳源、氮源、水和无机盐；葡萄球菌可以生存在高浓度的盐溶液中，用7.5%NaCl肉汤培养基进行选择培养可增加金黄色葡萄球菌的数量．
    （2）对培养基灭菌采用高压蒸汽灭菌法．
    （3）实验设计需要遵循对照原则，因此该实验还需设置对照实验，即设置不加鲜牛奶其他操作均相同的对照组．
    故答案为：
    （1）氮源     水      增加金黄色葡萄球菌的数量
    （2）高压蒸汽
    （3）设置不加鲜牛奶其他操作均相同的对照组

    点评 本题结合定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程图，考查微生物的培养和鉴定、生物实验设计的知识，考生识记微生物培养的过程、明确生物实验设计的原则（单一变量原则和对照原则）是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．生物分类的基本单位是（　　）
    A．细胞B．群落C．物种D．种群

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．将一个不含放射性同位素32P标记的大肠杆菌（拟核DNA呈环状，共含有m个碱基，其中有a个胸腺嘧啶）放在含有32P标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸的培养基中培养一段时间，检测到如图I、Ⅱ两种类型的DNA（虚线表示含有放射性的脱氧核苷酸链）．下列有关该实验的结果预测与分析，正确的是（　　）
    A．DNA第二次复制产生的子代DNA有I、Ⅱ两种类型，比例为1：3
    B．DNA复制后分配到两个子细胞时，其上的基因遵循基因分离定律
    C．复制n次需要胞嘧啶的数目是（2n-1）a
    D．复制n次形成的放射性脱氧核苷酸单链为2n+1-2

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    12．请据图回答下列问题：（如图为处于三种生理状态的洋葱鳞片叶表皮细胞）
     
    （1）原生质层包括①②⑤（填标号），可以看作一层选择透过性膜．
    （2）若将细胞a置于质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中，一段时间后再放入清水中，则细胞的变化是A
    A．a→b→c→b→a   B．a→b→a→c   C．a→b→c    D．a→c→b→a
    （3）若将细胞a置于1mol/L的KNO3溶液中，在此过程中K+、NO3-进出细胞的方式是C．
    A．自由扩散 B．协助扩散 C．主动运输 D．交换吸附
    （4）图中各细胞细胞液的浓度依次是c＞b＞a．

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    19．下列图示有关实验的说法中错误的是（　　）
    A．丁图表示洋葱根尖的培养，洋葱底部能稍微接触到烧杯内液面
    B．若乙图表示正在发生质壁分离复原的植物细胞，其吸水能力逐渐增强
    C．秋天用菠菜做色素提取与分离实验，能得到甲图中色素带①和②
    D．丙图中培养酵母菌的锥形瓶应封口放置一段时间，目的并不是让酵母菌繁殖

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    9．下列有关细菌培养的叙述，正确的是（　　）
    A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌
    B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长
    C．向液体培养基中通入氧气能促进乳酸菌的生长
    D．培养液中溶氧量的变化，会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径

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    16．下列说法不正确的是（　　）
    A．细胞中大多数无机盐以离子形式存在
    B．淀粉、半乳糖以及糖原的元素组成都是相同的
    C．拍摄洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片就是建构了细胞的物理模型
    D．将磷脂小球包裹着药物，运输到患病部位，可以将药物送入细胞

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    12．如图为某草原生态系统的碳循环示意图，其中甲、乙、丙、丁为生态系统的组成部分，A、B、C、D是丙中具有捕食关系的四种生物，其有机物量所占比例如图所示．下表为该生态系统能量流动数据统计表（不考虑未利用的能量），请回答下列有关问题：
    生物类群第一营养级第二营养级第三营养级第四营养级分解者
    从上一营养级固定的能量（kJ）140.016.10.9221.7
    呼吸消耗的能量（kJ）501.279.113.20.5192.6
    （1）该草原生态系统的功能是物质循环、能量流动、信息传递．
    （2）图中A生物的下一营养级生物为B和C（填字母）；D生物用于生长，发育和繁殖的能量为0.4KJ；②过程中碳的传递形式是（含碳）有机物．
    （3）若该草原受重金属污染，则生物体内重金属含量最高的是种群D．
    （4）据表分析A与下一营养级的能量传递效率为11.5%（保留小数点后一位）．由绿色植物流入分解者的能量除包含遗体、残枝落叶中的能量外，还包含草食动物（A）的粪便中的能量．
    （5）草原在维持气候、净化空气中有着重要的作用．这体现了生物多样性的间接价值．
    （6）若人在该草原生态系统中开辟了一个农场，种有10000kg玉米，玉米子粒既作为鸡的饲料，也作为人的粮食．最初人的食物比例为$\frac{1}{3}$来自鸡，$\frac{2}{3}$直接来自玉米．为了养活更多的人口，现调整人的食物比例为$\frac{1}{6}$来自鸡，5/6来自玉米．若能量传递效率按10%计算，现在养活的人口约是原来的1.6倍．

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    11．囊性纤维病适宜一种单基因遗传病，患者的跨膜结构蛋白改变，导致肺功能受损．据此分析回答：
    （1）患者跨膜结构蛋白改变的根本原因是编码跨膜结构蛋白的基因中的碱基对（或脱氧核苷酸）序列发生改变．
    （2）用基因治疗方法时，可先提取正常人细胞中编码跨膜结构蛋白的mRNA（或RNA），以其作为模板，在逆转录酶的作用下反转录合成cDNA．cDNA与载体需在限制酶和DNA连接酶的作用下，拼接构建基因表达载体后，导入患者肺组织中．
    （3）检测患者是否已合成正常的跨膜结构蛋白，可从患者细胞中提取蛋白质，用相应的抗体进行抗原-抗体杂交，若出现杂交带，则表明患者已合成正常的跨膜结构蛋白．

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