Question

根据如图回答问题：
（1）图中A表示

 

，D表示

 

．
（2）该化合物是由

 

个氨基酸分子失去

 

水分子而形成的，这种反应叫做

 

，该反应进行的场所是

 

．
（3）图中表示R基的字母是

 

，表示肽键的字母是

 

．
（4）该化合物由

 

种氨基酸组成．若氨基酸的平均相对分子质量为128，则该化合物的相对分子质量为

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图中化合物的结构简式：此化合物是由三个氨基酸经脱水缩合形成的三肽，其中A是氨基（-NH₂），B、C和G表示R基团（依次是-CH₃、-CH₂-OH、-CH₃），E和F是肽键（-CO-NH-），D是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由以上分析可知，图中A表示氨基，D表示羧基．
（2）题图中的E和F是肽键（-CO-NH-），则该化合物是由3个氨基酸分子失去2水分子而形成的，这种反应叫做脱水缩合，氨基酸进行脱水缩合的场所是核糖体．
（3）由以上分析可知，图中B、C和G表示R基，E和F表示肽键（-CO-NH-）．
（4）组成该化合物的三个氨基酸的R基分别是-CH₃、-CH₂-OH、-CH₃，R基的种类有2种，所以该化合物由2种氨基酸组成；若氨基酸的平均相对分子质量为128，则该化合物的相对分子质量=构成该化合物的氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18=128×3-2×18=348．
故答案为：
（1）氨基   羧基
（2）3  2   脱水缩合   核糖体
（3）B、C、G     E、F
（4）2    348

点评：本题结合某化合物的结构简式，考查氨基酸的通式和蛋白质合成--氨基酸脱水缩合的知识，识记氨基酸的结构通式、脱水缩合的过程及相关计算、准确判断图中各字母的含义是解题的关键．