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    16．脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸．如图是脑啡肽的结构简式．请回答下列问题：

    （1）氨基酸的结构通式为．
    （2）脑啡肽是由5个氨基酸经脱水缩合的方式形成的化合物，氨基酸分子之间连接的化学键叫肽键，其正确的表示方法是-CO-NH-，在细胞的核糖体中合成．
    （3）蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性．蛋白质多样性的根本原因是因为指导蛋白质合成的DNA分子具有多样性．
    （4）欲鉴定生长激素的化学本质是否为蛋白质，可以采用双缩脲试剂，若产生紫色色反应，则说明生长激素是蛋白质．

    分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
    2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
    3、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别．
    4、分析题图：题图是脑啡肽的结构简图，该化合物含有4个肽键（-CO-NH-）、5个R基（分别为-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2）．

    解答 解：（1）氨基酸的结构通式为．
    （2）脑啡肽分子中含有5个R基、4个肽键，是由5个氨基酸脱去4分子水缩合而形成的五肽（或多肽）；氨基酸之间通过肽键连接，肽键的结构式为-CO-NH-；氨基酸脱水缩合的场所是核糖体．
    （3）蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性．蛋白质多样性的根本原因是因为指导蛋白质合成的DNA分子具有多样性．
    （4）蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应．
    故答案为：
    （1）
    （2）5     脱水缩合    肽键-CO-NH-核糖体
    （3）功能       DNA
    （4）双缩脲　　　紫色

    点评 本题结合脑啡肽的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程和蛋白质结构多样性的直接原因、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．某生物个体减数分裂产生的配子及其比值是Ab：aB：AB：ab=4：4：1：1，下列相关叙述错误的是（　　）
    A．该生物自交后代中纯合子所占的比例是34%
    B．该动物的细胞中A和b位于同一个染色体上
    C．该动物在减数分裂过程中，同源染色体发生交叉互换的可能性是$\frac{2}{5}$
    D．两对等位基因（Aa、Bb）不可能都位于X和Y染色体上

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：

    （1）图中Z是核糖核苷酸．图中Y物质种类有4种．图中元素A是指NP．
    （2）图中P在人体内不能自身合成称为必需氨基酸．
    （3）已知某种核苷酸中含有胸腺嘧啶，则该种核苷酸为[Y]胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸．（括号中填图中对应的字母，横线处填具体名称）
    （4）除图中所示物质外还有一种物质，是由甘油和脂肪酸组成的，则该物质是脂肪．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质．下列相关叙述错误的是（　　）
    A．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关
    B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基
    C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
    D．细胞中的酶都是蛋白质，而且可以提高化学反应的活化能

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列叙述正确的是（　　）
    A．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在
    B．胆固醇能优先通过细胞膜，说明细胞膜上含有脂质
    C．用于留种的晒干种子中不含自由水
    D．结合水/自由水的比值越高，人体细胞的代谢活动越旺盛

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．水被誉为“生命之源”．下列有关水的说法错误的是（　　）
    A．人老了脸上会皱巴巴的，是因为年老与幼儿时相比，细胞中的自由水含量减少了
    B．沙漠植物比温带植物含结合水比例高，寒带植物比温带植物含结合水高
    C．光合产物如淀粉的合成、转化和运输等都需要以水作介质，作介质的就是自由水
    D．生活在盐碱地中的葵花，其体内的水主要是结合水

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是（　　）
    A．细胞中的无机盐都是离子形式存在
    B．血液中钙离子含量太低，会出现抽搐现象
    C．生物体内只要有无机盐离子，就能维持细胞的酸碱平衡
    D．细胞合成磷脂、核糖等物质时均需磷酸盐

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    5．如图是反射弧结构模式图，a、b分别是神经纤维上的刺激位点，甲、乙是分别置于神经纤维B、D上的电位计．下列有关说法不正确的是（　　）
    A．只有使下一个细胞兴奋时，A处才会有神经递质的释放
    B．刺激b点引起A的收缩，属于反射活动
    C．图示反射弧不可表示寒冷引起骨骼肌战栗的神经调节过程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．γ-氨基丁酸（GA-BA）是中枢神经系统内一种氨基酸类递质，有研究表明GA-BA能促进动物生长．研究人员选择96头体重为43kg左右的幼仔猪（雌雄各半），分别将10mg/Kg体重（试剂A）、20mg/Kg体重（试剂B）、30mg/Kg体重（试剂C）的GA-BA添加在幼仔猪的饲料中进行实验研究，结果如表：
    GA-BA对幼仔猪生长影响记录表
    项目始重（kg）末重（kg）日增重（g/d）日采食量（kg/d）
    甲组42.98±6.2380.02±8.62771.78±21.192.40±0.08
    乙组42.79±5.5382.60±7.83829.43±10.962.41±0.05
    丙组43.27±4.8180.23±6.85769.97±17.962.42±0.08
    丁组43.23±6.4878.44±6.89733.51±9.942.40±0.11
    （1）结合你所学知识，推测GA-BA最可能通过促进幼仔猪生长激素的分泌来促进其生长．你认为本实验要控制的无关变量有普通饲料的种类与量和幼仔猪起始的生长发育状况．（写出2点）．
    （2）请完善实验步骤：
    ①将96头体重约43Kg健康雌雄各半的幼仔猪随机均分成甲、乙、丙、丁四组，在空腹状态下测量各组猪体重并计算平均值；
    ②每天相同时间分别饲喂甲、乙、丙三组幼仔猪适量且等量的添加有试剂A、B、C的普通饲料，丁组饲喂等量的普通饲料；
    ③在其他条件适宜且相同的条件下饲养48天，每天在空腹状态下测量各组幼仔猪体重，并求出平均值．
    ④统计分析各组幼仔猪的平均日增重量和平均日采食量．
    （3）分析实验结果记录表，得出相关结论：
    ①不同剂量的GA-BA对幼仔猪平均日增重量影响的结论是GA-BA可不同程度地提高幼仔猪的日增重量，且添加20mg/Kg体重GA-BA（试剂B）的效果比其他两个添加量更有效．
    ②不同剂量的GA-BA对幼仔猪平均日采食量影响的结论是GA-BA对幼仔猪的日采食量无显著影响．

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