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【题目】将一些苹果储藏在密闭容器中,较长时间后会闻到酒香.当通入不同浓度的氧气时,其O2的消耗量和CO2的产生量如下表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖).则下列叙述错误的是(

氧浓度(%)

a

b

c

d

e

CO2产生量(mol/min)

1.2

1.0

1.3

1.6

3.0

O2的消耗量(mol/min)

0

0.5

0.7

1.2

3.0


A.氧浓度为a时,苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行
B.氧浓度为d时,消耗的葡萄糖中有 用于酒精发酵
C.氧浓度为c时,苹果产生C2H5OH的量为0.3mol/min
D.氧浓度为b时,较适宜于苹果的储藏

【答案】C
【解析】解:A、氧浓度为a时,由于O2的消耗量为0,说明此时苹果只进行厌氧呼吸,其场所为细胞质基质,A正确;
B、氧浓度为d时,O2消耗速率为1.2 molmin1 , 故需氧呼吸产生CO2的速率为1.2 molmin1 , 厌氧呼吸产生CO2的速率为0.4 molmin1 . 根据需氧呼吸中1葡萄糖~6CO2 , 消耗的葡萄糖为0.2mol.根据厌氧呼吸中1葡萄糖~2CO2 , 消耗的葡萄糖为0.2mol.因此消耗的葡萄糖中有 用于厌氧呼吸,B正确;
C、氧浓度为c时,苹果无氧呼吸产生的CO2量为1.3﹣0.7=0.6mol/min,而C2H5OH的量与无氧呼吸产生的CO2量相等,也为0.6mol/min,C错误;
D、氧浓度为b时,呼吸作用强度最低,在表格中b点的氧浓度较适宜于苹果的储藏,D正确.
故选:C.

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