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    1．下列各分子中，属于氨基酸的是（　　）
    A．B．C．D．

    分析 组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上．

    解答 解：A、该化合物没有羧基，不是组成蛋白质的氨基酸，A错误；
    B、该化合物无氨基，不是组成蛋白质的氨基酸，B错误；
    C、该化合物的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，C错误；
    D、该化合物的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，D正确．
    故选：D．

    点评 本题旨在考查学生对氨基酸的结构特点的理解和识记，结合相关知识判断出哪些是组成蛋白质的氨基，哪些不是．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    14．如图是一个细胞的亚显微结构模式图，请据图回答：
    （1）该细胞是植物细胞还是动物细胞植物细胞；如果是低等植物还应该具有中心体（细胞器）．
    （2）蛋白质是在[13]核糖体上合成的，为这一生理活动提供能量的细胞器是[11]线粒体．
    （3）使该细胞保持一定的渗透压和膨胀状态的是[14]液泡．
    （4）在合成蛋白质旺盛的细胞中，6的体积增大（增大或减小），10的数量增多（增多或减少 ）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列关于光学显微镜高倍镜使用的描述中，错误的是（　　）
    A．先在低倍镜下找到要观察的物像，并把其移到视野中央，再转至高倍镜下观察
    B．换高倍镜后观察视野变小，观察的细胞体积变少
    C．高倍镜缩小了观察的视野，放大了观察的倍数
    D．换高倍镜后视野会变暗，此时可换用大一些的光圈或调节反光镜使视野变亮一些

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    9．氨基酸的结构通式是，肽键的结构可表示为-CO-NH-．组成天然蛋白质的氨基酸约有20种，但蛋白质的多样性是由于：
    （1）组成蛋白质的氨基酸的种类不同．
    （2）氨基酸的数目不同．
    （3）蛋白质的氨基酸的排列顺序变化多端．
    （4）多肽链的空间结构千差万别．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列各种生理功能，不属于脂肪的功能的是（　　）
    A．贮存能量B．保持体温
    C．缓冲外界作用力D．作为主要能源物质

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列有关实验方法或试剂使用的叙述，正确的是（　　）
    A．韭菜中还原糖的含量也很高，可以作为还原糖的检测实验材料
    B．用溴麝香草酚蓝溶液可以检测酵母菌无氧呼吸是否产生酒精
    C．用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中脂肪时，需用50%酒精洗去浮色
    D．绿叶中色素提取时采用的方法为纸层析法

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．生物体进行一切生命活动的基础、细胞结构和生命活动的物质基础以及生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础依次是（　　）
    ①细胞分裂②细胞分化③新陈代谢④同化作用⑤构成细胞的各种元素和化合物．
    A．④⑤①B．③⑤①C．③⑤④D．①⑤④

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．下列过程中，不存在细胞分化的是（　　）
    A．蜥蜴的断尾再生B．种子发育成幼苗
    C．胚胎干细胞的增殖D．哺乳动物红细胞成熟过程

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的是（　　）
    A．浸提毛霉菌丝内的蛋白酶B．可使豆腐析出水分，使豆腐块变硬
    C．促进毛霉的继续生长D．抑制微生物的生长，避免豆腐变质

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