A. | 常用红番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 | |
B. | 蛋白质鉴定实验中,加入的NaOH溶液可为颜色反应提供碱性环境 | |
C. | 脂肪鉴定实验中,加入50%的酒精是为了溶解组织中的油脂 | |
D. | 脂肪鉴定实验中,花生子叶细胞间不可能观察到橘黄色小颗粒 |
分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
解答 解:A、斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀),番茄的红色会影响实验结果,A错误;
B、鉴定蛋白质时,先加入双缩脲试剂A液,振荡均匀后,产生碱性环境再滴加3-4滴双缩脲试剂B液,B正确;
C、脂肪鉴定中50%的酒精主要作用是洗去浮色,C错误;
D、切片时,被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪,细胞间会出现橘黄色小颗粒,D错误.
故选:B.
点评 本题考查课本基础实验的原理和选材,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并对实验现象和结果进行解释、分析、处理.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 人体细胞的衰老和个体的衰老是同步发生的 | |
B. | 蝌蚪发育成青蛙过程中尾部细胞的死亡属于细胞坏死 | |
C. | 细胞癌变是细胞高度分化的结果 | |
D. | 胚胎干细胞形成神经细胞属于细胞的分化 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 不会发生偏转 | B. | 发生一次偏转 | ||
C. | 发生两次方向相同的偏转 | D. | 发生两次方向相反的偏转 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 细菌和酵母菌细胞都可以利用环境中营养成分完成生命活动 | |
B. | 细菌细胞有拟核,酵母菌有核膜为边界的细胞核 | |
C. | 细菌与酵母菌细胞膜的化学组成和结构相似 | |
D. | 蓝藻(也称蓝细菌)细胞中有叶绿体,能进行光合作用 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 过程①伴随有ATP的消耗 | B. | 过程②发生时的产物还有C3 | ||
C. | 过程③需要消耗水 | D. | 过程④发生在线粒体的基质中 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 该DNA分子的特异性与碱基对的排列顺序有关 | |
B. | 复制过程需要2.4×104个游离的胞嘧啶脱氧核苷酸 | |
C. | 子代DNA分子中含32P的单链与含31P的单链数目之比为1:7 | |
D. | 子代DNA分子中含32P与只含31P的分子数目之比为1:3 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 酶在催化反应完成后,被分解为氨基酸或脱氧核苷酸 | |
B. | 酶在最适温度和pH下催化效率高,体现了酶的高效性 | |
C. | 酶的合成一定需要核糖体,但不一定需要内质网和高尔基体 | |
D. | 酶既可以作为生物催化剂,也可以作为某些化学反应的反应物 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 捕食者的存在不利于增加物种多样性 | |
B. | 物种之间的共同进化都是通过物种之间的生存斗争实现的 | |
C. | 发生在生物体内的基因突变,不可能使种群的基因频率发生变化 | |
D. | 在自然选择的作用下,种群的基因频率会发生定向改变 |
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