下列不是制作腐乳时加一定量酒精的原因是( )A．抑制微生物的生长 B．保证腐乳成熟C．使腐乳具有独特的香味 D．脱去腐乳中的水分题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列不是制作腐乳时加一定量酒精的原因是（）

A．抑制微生物的生长 B．保证腐乳成熟

C．使腐乳具有独特的香味 D．脱去腐乳中的水分

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相关习题

科目：高中生物 来源： 题型：选择题

18．

将植物放在密闭透明的玻璃小室内，置于自然光下培养，假设玻璃小室内植物的生理状态与自然环境中相同．一昼夜测得玻璃小室内C0₂浓度的变化如图所示．下列有关说法正确的是（　　）

	A．	植物在6～18时之间光合作用速率均大于细胞呼吸速率
	B．	图中只有C点状态时光合作用速率才等于细胞呼吸速率
	C．	植物在12-16时因为光照减弱导致光合作用减弱
	D．	经过一昼夜的新陈代谢后，植物体内的有机物含量减少

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科目：高中生物 来源： 题型：解答题

17．狗的毛色由两对基因（A和a，D和d）控制，这两对基因独立遗传，但与性别无关．据表回答问题．

项目	基因组合	A、D同时存在（A_D_型）	A存在、D不存在（A_dd型）	B存在、A不存在（aaD_型）	A和B都不存在（aadd）型
	毛色	白色	花色	黄色	黑色
杂交组合	甲：白色×黑色→F₁白色、花色、黄色、黑色
	乙：花色×花色→F₁花色、黑色
	丙：黄色×花色→F₁全是白色

（1）甲组杂交方式在遗传学上称为测交；甲组杂交F₁中四种表现型比例是1：1：1：1．
（2）除了上述的3种组合，如果进行白色×黑色，得到的后代表现型只有花色和白色，则该花色的基因型是Aadd．
（3）让乙组后代F₁中花色的狗与另一纯合黄色的狗杂交，杂交后代表现型及比例在理论上是白色：黄色=2：1．
（4）基因型为AaDd与Aadd的个体杂交，它们的后代基因型的种类有6 种．

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科目：高中生物 来源： 题型：选择题

14．如表为三个稳定草原生态系统中植物调查的统计数据．

草原类型	草甸草原	典型草原	荒漠草原
植物总种数	160	100	80
平均种数（种数/平米）	20	18	10

下列相关叙述正确的是（　　）

	A．	表中荒漠草原旱生植物的丰富度最低，恢复力稳定性也最小
	B．	上述数据是在植物丰富的区域采用样方法获得的
	C．	在样方中统计植物数目时，若有正好长在边界线上的，只要计算一条边的个体数
	D．	调查不同的植物类型时样方面积应不同，调查双子叶草本植物时，样方通常为lm×lm

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科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏高二下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

蛋白胨主要为微生物提供（）

A．磷酸盐和维生素 B．氢元素、氧元素

C．碳源、氮源、维生素 D．无机盐

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科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏高二下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

下列关于“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验的相关操作，错误的是（）

A．培养液和培养用具必须经过严格的灭菌处理

B．从瓶中吸出培养液进行计数之前，应将培养液轻轻震荡几次

C．为了方便酵母菌计数，培养后期的培养液应先稀释后再计数

D．应在每天的不同时间从同一培养瓶中吸出等量培养液进行计数