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【题目】如图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是(  )

A. 出料口可以用来取样

B. 排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳

C. 充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气

D. 充气口的开关始终要处于打开状态

【答案】D

【解析】制果酒和果醋的过程需控制好以下发酵的条件:果汁装入发酵瓶时,要留有大约1/3的空间;在制果酒的过程中,要将温度严格控制在18~25℃,时间控制在10~12d左右,可通过出料口对发酵的情况进行及时的监测,并通过排气孔将酵母菌发酵产生酒精的同时产生的二氧化碳排出;在制果醋的过程中,要将温度严格控制在30~35℃,时间控制在7~8d左右,并注意适时通过充气孔充气。

由于果酒的制作需要酵母菌进行厌氧发酵,所以充气孔不能始终保持打开状态,故本题正确答案为D。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于动物细胞工程和胚胎工程的叙述正确的是( )

A.乳腺细胞比乳腺癌细胞更容易进行离体培养

B.细胞核移植主要在同种动物、同种组织的细胞之间进行

C.采用胚胎分割技术产生同卵多胚的数量是有限的

D.培养早期胚胎的培养液中含维生素、激素等多种能源物质

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图是人体内部分激素的分泌调节示意图,请据图回答下面的问题。

(1)人体进入寒冷环境中,骨骼肌发生不自主战栗,这一过程属于________________调节;当兴奋传至突触后膜时,该处的信号变化是__________________________

(2)人体处于寒冷环境中,Y代表的____________________________分泌增强,其分泌活动与图中调节途径______________密切相关。

(3)人在青春期时,体内性激素维持在较高水平,原因是图中X____________分泌的__________________增多;维持激素含量相对稳定的机制是________________

(4)若图中的M代表血糖,在调节途径三中Z代表的激素主要有________________________,在激素的作用下参与血糖调节的主要器官是________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图是某同学在“目镜10×,物镜40×”时显微镜视野下看到的图象(含4个细胞),据图回答问题.
(1)下列选项是有关显微镜的使用步骤的前一项是操作,后一项是目的,其中错误的是
A.转动转换器:换用不同放大倍数的物镜
B.调节细准焦螺旋:调节物镜与玻片标本之间的距离
C.调节光圈:调节视野的大小
D.调节反光镜:调节视野的亮度
(2)欲将图中③所指的细胞移到视野的中央进行观察,则装片应向方移动.
(3)若装片上的细胞成单层均匀分布,那么该同学在目镜不变的情况下,换用10×的物镜去观察相同部位的细胞,按理论计算,视野内可容纳的完整细胞数目为个.
(4)在一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头,甲、乙一端有螺纹,甲较长、乙较短;丙、丁无螺纹,丙较长、丁较短.则放大倍数最大的镜头组合是
(5)观察玻片标本时,若发现视野左侧较暗,右侧较亮,则应调节
A.目镜
B.物镜
C.光圈
D.反光镜.

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在方形暗箱内放一盆幼苗,暗箱一侧开一小窗,固定光源的光可以从窗口射入。把暗箱放在旋转器上水平旋转,保持每15分钟均速转一周。一星期后幼苗生长状况为:( )

A. A B. B C. C D. D

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【题目】请根据如图所示的化合物分析并回答有关问题:
(1)该化合物称为 , 组成这个化合物的氨基酸有种,氨基酸的结构通式是图中表示R基的字母是
(2)该化合物是通过反应失去个水分子后形成的;其合成场所是
(3)该化合物中连接氨基酸之间的化学健叫做 , 表示为
(4)该化合物中各有多少个羧基、氨基?
(5)两个氨基酸缩合成二肽产生一个水分子,这个水分子中的氢来自(从下列选项中选).
A.氨基
B.R基
C.氨基和羧基
D.羧基
(6)一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子含有的个肽键.

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】使用农药后,某种农业害虫抗药性增强,而越冬后存活的个体大多对农药敏感。对此现象合理的解释是

A对农药敏感的个体在冬季能大量繁殖

B害虫的基因频率不会因自然选择而变化

C农药的选择作用与低温的选择作用相同

D该种群中的抗药性个体可能不耐低温

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】请完成组成生物体的有机化合物分类的概念图:
(1)写同概念图中一些化合物的名称:a;b:;c单糖、二糖和d:脂肪、固醇和;e的基本单位:(填中文名称).
(2)四类有机物中没有大分子的是哪类物质? . 核酸的主要功能是

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在一条离体神经纤维的左侧施加电刺激使其兴奋(如图甲),兴奋从该神经元向下一个神经元传递(如图乙)。下列说法不正确的是(  )

A. 图甲中形成的电流在膜外由兴奋部位流向未兴奋部位

B. 兴奋通过图乙所示的结构时,发生电信号→化学信号→电信号的转变

C. 图乙中过程③可避免突触后膜持续兴奋

D. 瞬间增大轴突末端细胞膜对Ca2+的通透性会加速神经递质的释放

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同步练习册答案