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2006年河北某地生产的红心鸭蛋中因被发现含有“苏丹红Ⅰ号”而停止销售。“苏丹红Ⅰ号”是工业色素,含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红Ⅰ号”的说法中,错误的是

A.所含化学元素至少有C、H、O、N等              

B.“苏丹红Ⅰ号”没有直接致癌和用,可放心食用

C.如用15N标记“苏丹红Ⅰ号”,15N最终将出现在动物的尿液中  

D.工业色素不能用于绿色食品

B。


解析:

“偶氮苯”是含氮的有机物,所以至少含有C、H、O、N等化学元素;含氮有机物的代谢终产物之一是尿素;绿色食品是不含任何添加剂的安全食品;“苏丹红Ⅰ号”的分解产物可致癌,不能食用。

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获2006年诺贝尔生理学奖的美国科学家安德鲁·法尔和克雷格的研究让人们认识到,RNA作用不可小视,它可以使特定基因开启、关闭、更活跃或更不活跃,从而影响生物的体型和发育等。双链RNA在生物体内是存在的,是一种自然现象,经酶切后会形成很多小片段,这些小片段一旦与mRNA中的同源染色体互补结合,形成双链RNA,导致mRNA失去功能,即不能翻译产生蛋白质,也就是使基因“沉默”了。已知控制矮牵牛紫色花的基因……TGGGAACTTA……(模版链片段)。若将产生紫色素的基因……ACCCTTGAAT……模板链片段转入紫色花的矮牵牛花中,则矮牵牛花的花色最可能为

A.深紫色      B.浅紫色     C.紫色(不变)    D.白色

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2006年河北某地生产的红心鸭蛋中因被发现含有“苏丹红Ⅰ号”而停止销售。“苏丹红Ⅰ号”是工业色素,含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红Ⅰ号”的说法中,错误的是(  )

A.所含化学元素至少有C、H、O、N等

B.“苏丹红Ⅰ号”没有直接致癌作用,可放心食用

C.如用15N标记“苏丹红Ⅰ号”15N最终将出现在动物的尿液中

D.工业色素不能用于绿色食品

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

2006年河北某地生产的红心鸭蛋中因被发现含有“苏丹红Ⅰ号”而停止销售。“苏丹红Ⅰ号”是工业色素,含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红Ⅰ号”的说法中,错误的是(  )

A.所含化学元素至少有C、H、O、N等

B.“苏丹红Ⅰ号”没有直接致癌作用,可放心食用

C.如用15N标记“苏丹红Ⅰ号”15N最终将出现在动物的尿液中

D.工业色素不能用于绿色食品

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科目:高中生物 来源:2011届高考复习章节小练习:必修一2-1、5细胞中的元素和化合物、细胞中的无机 题型:单选题

2006年河北某地生产的红心鸭蛋中因被发现含有“苏丹红Ⅰ号”而停止销售。“苏丹红Ⅰ号”是工业色素,含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红Ⅰ号”的说法中,错误的是(  )
A.所含化学元素至少有C、H、O、N等
B.“苏丹红Ⅰ号”没有直接致癌作用,可放心食用
C.如用15N标记“苏丹红Ⅰ号”15N最终将出现在动物的尿液中
D.工业色素不能用于绿色食品

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