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    11．科学家发现酸性磷酸酶是某细胞器的标志酶，正是对这种酶的定位研究导致该细胞器的发现．回答下列有关问题：
    （1）酸性磷酸酶存在于溶酶体中，参与分解衰老、操作的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌．
    （2）科学家利用差速离心法法分离得到了该细胞器．将该细胞器分别置于蒸馏水和渗蔗糖溶液中，并检测溶液中酸性磷酸酶的含量，得到了如下结果：
    A曲线表示该细胞器置于蒸馏水中酸性磷酸酶含量变化的曲线．A曲线酸性磷酸酶含量在0～1.5h增加的原因是在蒸馏水中，溶酶体逐渐破裂，酸性磷酸酶逐渐增加．
    （3）酸性磷酸酶活性可以用单位时间内底物的消耗量（或产物的生产量）表示．科学家研究重金属离子对鲫鱼生长繁殖的影响，发现鲫鱼组织中提取的酸性磷酸酶活性较低，原因是（酶是蛋白质）重金属使酶的空间结构破坏而失去活．

    分析 1、溶酶体参与分解衰老、损失的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌．
    2、分离各种细胞器用差速离心法．
    3、把溶酶体置于蒸馏水中，溶酶体吸水膨胀破裂，释放水解酶，把溶酶体置于等渗蔗糖溶液中，水解酶不能释放．
    4、酶活性可以用单位时间内底物的消耗量（或产物的生产量）表示；重金属使酶的空间结构破坏而失去活．

    解答 解：（1）酸性磷酸酶参与分解衰老、损失的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌．可见该酶存在于溶酶体中．
    （2）分离各种细胞器用差速离心法，把溶酶体置于蒸馏水中，溶酶体吸水膨胀破裂，释放水解酶，把溶酶体置于等渗蔗糖溶液中，水解酶不能释放．故曲线A表示该细胞器置于蒸馏水中，酸性磷酸酶含量变化的曲线．A曲线酸性磷酸酶含量在0～1.5h增加的原因是在蒸馏水中，溶酶体逐渐破裂，酸性磷酸酶逐渐增加．
    （3）可以用单位时间内底物的消耗量（或产物的生产量）表示酸性磷酸酶活性，（酶是蛋白质）重金属使酶的空间结构破坏而失去活．
    故答案为：
    （1）溶酶体
    （2）差速离心法  蒸馏水   在蒸馏水中，溶酶体逐渐破裂，酸性磷酸酶逐渐增加
    （3）单位时间内底物的消耗量（或产物的生产量）       （酶是蛋白质）重金属使酶的空间结构破坏而失去活

    点评 本题考查了溶酶体的功能、分离各种细胞器的方法、渗透吸水和失水、蛋白质的特性，意在考查考生分析题图，获取有效信息的能力．

    练习册系列答案
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