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    加酶洗衣粉中含有蛋白酶，这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍？使用这种洗衣粉时为什么需要用温水？

    答案：
    解析：

    因为奶渍、血渍中含有蛋白质、脂肪等，而加酶洗衣粉中恰好含有分解这些物质的酶，因此可以很好地除去奶渍、血渍。因为酶的催化作用需要适宜温度，许多酶的最适温度为37℃左右，因此要用温水，温度过高可使酶失去活性。


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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （2008年扬州调研）某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。?

    组别

    布料

    污染物

    水温

    A（蛋白酶洗衣粉）

    6×6 cm

    蛋白膜

    40℃

    B（脂肪酶洗衣粉）

    6×6 cm

    蛋白膜

    40℃

    C（蛋白酶洗衣粉）

    6×6 cm

    淀粉膜

    40℃

    请回答以下问题：?

    （1）该实验的目的是探究                 。该实验还应控制的无关变量有                      。该实验中                     分别构成两组对照实验。?

    （2）该同学在实验过程中可通过观察                                       来判断酶的催化效率。?

    （3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是                                                 。?

    （4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为               。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    “用汰渍，没污渍”“强效去顽渍，五星真洁净”等广告充分反映了加酶洗衣粉在洗涤衣物方面的重要作用。加酶洗衣粉的出现给人们的生活带来了极大的方便。请回答下列问题：

    (1)加酶洗衣粉的使用说明上会出现“切勿用于丝质及羊毛衣料，用后彻底清洗双手”，原因是丝质、羊毛衣料和皮肤的主要成分是________，加酶洗衣粉中的________会破坏它而使衣物和皮肤受损。酶作为一种________，有一定的寿命，不能放置太久，因此加酶洗衣粉也有保质期。

    (2)为防止假冒伪劣的加酶洗衣粉流入市场，质检局针对某品牌的加酶洗衣粉设计了如图所示的实验。图示实验的目的是检测洗衣粉中是否含有________。如果该洗衣粉不是假冒的，因为酶有________，能迅速将胶片上的蛋白质分解成易溶于水的小分子，胶片上的蛋白膜会迅速消失。现在的加酶洗衣粉多是复合型的，利用的是酶的________特点，能同时更好地洗掉各种污渍。

    (3)利用第(2)小题装置中的实验材料及方法，写出探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度的实验设计思路。

    ________________________________________________________________。

    该实验的因变量是________________________________________________。

    (4)目前国家大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为________________________________________________________。

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    科目：高中生物 来源：2012届江苏省泰州中学高三上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。

    组别
    		布料
    		污染物
    		水温
    A（蛋白酶洗衣粉）
    		6×6 cm
    		蛋白膜
    		40℃
    B（脂肪酶洗衣粉）
    		6×6cm
    		蛋白膜
    		40℃
    C（蛋白酶洗衣粉）
    		6×6cm
    		淀粉膜
    		40℃
    请回答以下问题：?
    （1）该实验的目的是探究     。该实验还应控制的无关变量有     。该实验中                     分别构成两组对照实验。
    （2）该同学在实验过程中可通过观察     来判断酶的催化效率。（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是     。
    （4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为     。

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年江苏省高三上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。

    组别

    布料

    污染物

    水温

    A（蛋白酶洗衣粉）

    6×6 cm

    蛋白膜

    40℃

    B（脂肪酶洗衣粉）

    6×6cm

    蛋白膜

    40℃

    C（蛋白酶洗衣粉）

    6×6cm

    淀粉膜

    40℃

    请回答以下问题：?

    （1）该实验的目的是探究      。该实验还应控制的无关变量有      。该实验中                      分别构成两组对照实验。

    （2）该同学在实验过程中可通过观察      来判断酶的催化效率。（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是      。

    （4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为      。

     

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    科目：高中生物 来源：2011届浙江宁海县正学中学高三上学期第一次阶段性测试生物试卷 题型：综合题

    某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。?

    组别

    布料

    污染物

    水温

    A（蛋白酶洗衣粉）

    6×6 cm

    蛋白膜

    40℃

    B（脂肪酶洗衣粉）

    6×6cm

    蛋白膜

    40℃

    C（蛋白酶洗衣粉）

    6×6cm

    淀粉膜

    40℃

    请回答以下问题：?

    （1）该实验的目的是探究                     。该实验还应控制的无关变量有                         。该实验中                         分别构成两组对照实验。

    （2）该同学在实验过程中可通过观察                         来判断酶的催化效率。?

    （3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是                                                                   

                                                                                      。

    （4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为                         。

     

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