研究酶的化学性质和作用机理.有助于了解生命活动的规律并指导生产和生活实践.请冋答下列问题:(1)甲.乙两种酶用同一种蛋白酶处理.酶活性与处理时间的关系如图1所示.甲酶的化学本质最可能是 .(2)在实际生产中.同定化细胞技术实质上固定的是 .制备固定化酵母细胞时.常用的方法是上图2中[ ] .(3)在生活实践中.酶制剂在洗衣粉中被� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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研究酶的化学性质和作用机理，有助于了解生命活动的规律并指导生产和生活实践。请冋答下列问题：

（1）甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图1所示。甲酶的化学本质最可能是。

（2）在实际生产中，同定化细胞技术实质上固定的是。制备固定化酵母细胞时，常用的方法是上图2中[ ] （填数字序号及名称）。

（3）在生活实践中，酶制剂在洗衣粉中被广泛应用。某研究性学习小组为探究某品牌洗衣粉中酶催化作用的最适温度，设计了如下装置进行实验，并将结果用曲线图A、B表示（如图3）。

①使用该加酶洗衣粉的最适宜温度为。

②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本都为零。但当温度再度恢复到45℃时，后者酶的催化能力已不能恢复，这是因为。

（4）在现代生物工程中，可用酶在体外处理“蛋白质一DNA复合体”以获得包裹在蛋白质中的DNA片段信息，过程如图4所示。

①a、b过程中，酶作用的部位依次是。

②若将获得的DNA片段用PCR技术进行扩增，与细胞内的DNA复制过程相比，利用PCR技术扩增DNA 时所需酶的不同之处是。

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请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序（如实验需要，序号可重复使用）。有氧条件下: ；

无氧条件下: 。

（2）乙兴趣小组利用酵母歯培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、lOOml烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、淸水、凡士林等实验材科和用具，按图II所示安装好，探究酵母菌所进行的呼吸作用类型。想得到实验结论还必须同时设计另一实验，请指出另一实验装置（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？。

请预测与结论相符合的现象，并填写在下表空格中：

序号	装置中红色液滴的移动现象	结论
	装置Ⅱ	装置Ⅲ
1	①	②不移动	只进行有氧呼吸
2	③不移动	④	只进行无氧呼吸
3	⑤	⑥	既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸