Question

如图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题．

（1）该物质名称为

 

．
（2）该化合物共有

 

种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键是指图中的

 

（填序号）．
（3）该物质水解时需要

 

个水分子，此结构式中有游离的氨基

 

个，游离的羧基

 

个．
（4）写出最左边1个氨基酸的结构简式

 

，组成该化合物的第三个氨基酸（最右边的氨基酸）的
R基是

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图：图示为化合物的结构简式，其中①是氨基（-NH₂）；②是肽键（-CO-NH-）；③和④表示R基团（-CH₂-CO-NH₂、-CH₂-OH）．

解答： 解：（1）图示化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的，称为三肽．
（2）组成该化合物的3个氨基酸的R基依次是-H、-CH₂-CO-NH₂、-CH₂-OH，可见该化合物共有3种氨基酸缩合而成；氨基酸缩合后形成的化学键为肽键，即图中的②．
（3）图示化合物合成时脱去2分子水，其水解时也需要2分子水；图示化合物含有2个游离的氨基（在①和③处），1个游离的羧基．
（4）最左边1个氨基酸的R基为-H，其结构简式为：；组成该化合物的第三个氨基酸（最右边的氨基酸）的R基是-CH₂-OH．
故答案为：
（1）三肽      
（2）三  ②
（3）2   2   1
（4）-CH₂-OH

点评：本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸脱水缩合的具体过程，能准确判断图中各结构的名称，再结合所学的知识准确答题．